創作料理の『アスパラ』 グルメ特集4件
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和欧風創作料理 日和庵
- 創作料理
オマール海老と春野菜のアスピックと北海道産アスパラガスのシャルロット
- 立体感のある盛り付けで、野菜をふんだんに取り入れた美しい一皿。手の込んだ調理法でつくり上げています。
- ※8640円コースの1品
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創作串揚げ 玄玄苑
- 創作料理
【みずみずしさを味わえる】アスパラの串揚げ
- アスパラを丸々一本食べていただく串揚げ・串カツとなっております。当店は市場には出ないアスパラを仕入れております。アスパラは大きく太く、甘みがありみずみずしくお客様からも好評の逸品となっております。
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