和食の『活あわび』 グルメ特集2件
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築地すし鮮 熊本総本店
- 和食
鮮度抜群の活あわび！五感で楽しむ蝦夷あわび踊り焼き
- 新鮮な「活あわび」をそのまま網に乗せて焼き上げる「蝦夷あわびの踊り焼き」。お客様ご自身のテーブルで焼き上げていただくスタイルなので、立ち込める磯の香りと、あわびが踊るように焼き上がるライブ感を五感でお楽しみいただけます。肉厚で柔らかな食感と、凝縮された濃厚な旨味をアツアツのうちにお召し上がりください…
和食の『活あわび』特集
