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極上本マグロが堪能できる本格寿司屋
定休日：なし
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
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玉子やげそは一貫なんと52円！築地より直送の極上本まぐろは一貫199円～。焙りも人気です！
銀座通り沿いでアクセス抜群！更に24時間まるっと営業中！時間を気にせずいつでもご来店下さい！
【ランチ】11:00～17:00!!すしにぎりセット・海鮮あられ丼セット(天ぷら,茶碗蒸等付き)が大人気！
職人が目利きしたネタを贅沢に盛り込んだ12貫の特別セット。素材本来の旨さを丁寧に引き出し、定番から人気ネタまでバランス良く楽しめます◎ 彩りも美しく、初めての方でも満足できるおすすめの一皿です。贅沢な内容で特別な食事にもぴったり。旬の味わいを気軽に楽しめる満足度の高い逸品です。
6,600円（税込）
刺身盛り込み、焼魚、天婦羅、蒸物、握り寿司と、一度に多彩な味わいを楽しめる贅沢ラインナップ♪ 彩・雅・響の三種類が揃い、当日予約OKのコースもあって使い勝手抜群◎ 王道の構成で、誰と来ても選びやすく満足度の高い内容です。ゆっくり食事を楽しみたい方にもおすすめです。
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蔵元に特別に造っていただいた「ぎんます笹正宗」をはじめ、「菜々」や「香露」など香りや旨味を楽しめる日本酒を豊富にご用意◎ 黒霧島や八千代伝、二階堂、鳥飼など選べる焼酎も充実しており、料理に合わせてぴったりの一杯が見つかります。ゆったり味わえる満足のラインナップです。
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2,090円（税込）
6,600円（税込）
2,640円（税込）
5,280円（税込）
1,320円（税込）
2026/02/25 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
その日水揚げされた新鮮な海の幸を厳選し、熟練の職人技で華やかに盛り付けた「お造り１５点盛り」は当店自慢の逸品です。素材の持ち味を最大限に引き出すため、包丁の入れ方一つにもこだわりました。季節ごとに変わる旬の味わいと、目でも楽しめる美しい盛り付けを、極上の日本酒とともに心ゆくまでご堪能ください。
新鮮な「活あわび」をそのまま網に乗せて焼き上げる「蝦夷あわびの踊り焼き」。お客様ご自身のテーブルで焼き上げていただくスタイルなので、立ち込める磯の香りと、あわびが踊るように焼き上がるライブ感を五感でお楽しみいただけます。肉厚で柔らかな食感と、凝縮された濃厚な旨味をアツアツのうちにお召し上がりください。
洗練されたカウンター席と、整然と並ぶ酒瓶が印象的な穏やかな空間♪ 木の質感や柔らかな光がほどよく調和し、上品で落ち着いた雰囲気をつくり出しています。カウンター越しに広がるすっきりとした眺めは居心地が良く、料理をじっくり味わいたい時にもゆっくり過ごせるのが魅力の店内です。
半透明の仕切りが柔らかく視線をさえぎり、ほどよいプライベート感を生み出す個室♪ 明るいトーンのチェアとテーブルが清潔感を添え、落ち着いて過ごせる雰囲気です。少人数の集まりにも使いやすく、会話も食事もゆったり楽しめる心地よい一室◎ 家族でも友人同士でも気軽に利用しやすい、便利で快適な個室です。
店先に堂々と置かれた生け簀が存在感を放ち、通りからでも鮮度の良さをしっかり伝えてくれる外観♪ シンプルで清潔感のある入口は、ガラス扉越しに店内の様子が見えて安心感も抜群◎ 初めての方でも迷わず入りやすい雰囲気で、ふらりと立ち寄りたくなる佇まいですよ。皆さまのご来店を心よりお待ちしております！
| 店名 | 築地すし鮮 熊本総本店 |
|---|---|
| 住所 | 熊本県熊本市中央区下通１-9-10 TM-21ビルディング1Ｆ |
| アクセス | 銀座通り交差点 三信近く／肥後銀行銀座通り支店横 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 月～日: 06:00～翌6:00 |
| お問い合わせ時間 |
お気軽にお問い合わせ下さい！ このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の翌4時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | なし |
| 平均予算 | ランチ:2500円 ディナー:4000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯 |
| 電子マネー | 利用可 ：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | 17時以降のご入店はお席代550円(税込)を頂戴します。 |
| お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り 客席へのご案内 席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 |
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※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 58席(カウンター席、掘りごたつ式座敷) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 16人(最大16名様まで掘りごたつ式座敷で対応致します。) |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし ：全席掘りごたつ式座敷 |
| 掘りごたつ | なし ：全席掘りごたつ式座敷 |
| カウンター | なし |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 ：お気軽にお問い合わせ下さい。 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | 店内には大型いけすを完備！いつでも新鮮な旬魚をお楽しみ頂けます！ |
| 飲み放題 | あり ：各種コースご利用の方のみ |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れ歓迎 ：ご家族、ご親戚のお集まりなどでもご利用下さい。お昼の宴会も対応致します。 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
お気軽にご相談下さい。各種宴会承っております。 |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| 備考 | － |
2026/04/21 更新
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築地すし鮮 熊本総本店 口コミ
退会済みユーザーさん
投稿日：2020/02/26
のんべい放浪記
熊本市下通り沿いにある【築地すし鮮】さんにお邪魔です。
ぽよよんさん
女性・投稿日：2015/02/25
〆にお寿司♪ランチでも使える～！
先日飲んだ〆にお寿司を食べに行きました。
bockさん
30代後半/男性・投稿日：2014/12/08
24時間営業！！！
なんと24時間営業なので、お寿司が食べたくなったらいつでも行けちゃいます！※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
築地すし鮮 熊本総本店 ご当地グルメガイドの口コミ（5）
30代/女性
来店日：2017/11
30代/女性
来店日：2017/07
30代/女性
来店日：2017/07
(C) Recruit Co., Ltd.
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