『奥美濃古地鶏』 グルメ特集8件
-
【備長炭焼き鳥】やきとり一直 名古屋 久屋大通/丸の内
- 居酒屋
【地鶏の鮮度にこだわる逸品◎】備長炭でふわっと焼き上げた奥美濃古地鶏を塩とタレで★
- 外はカリっと、中はふわっとジューシーな肉汁が。焼き加減にこだわり!お仕事帰りには『一直セット』\1500を♪
- 110円
-
地鶏料理ともつ鍋居酒屋 一八 栄錦店
- 居酒屋
奥美濃古地鶏の炭火焼き(中)988円
- 一八に来たらまずはこれ!岐阜県のブランド地鶏、「奥美濃古地鶏」はコクのある旨みと歯ごたえのある肉質が特徴的であり、そのコクのある旨味を最大限に活かし厳選した炭で焼いた炭火焼きに!お酒との相性は抜群です!!リピート率100%の奥美濃古地鶏の炭火焼き!ぜひご賞味ください!!
-
居酒屋 美濃樽 松戸
- 居酒屋
【当店マスター出身の岐阜県郡上八幡特選の一品】 奥美濃古地鶏 各種330円(税込)
- 赤みを帯び、適度な脂肪が付着することによって醸し出される、歯ごたえの良い旨みが特徴の地鶏。美濃樽では創業当時と変わらず2串400円(税込)でご提供しております。お客様に毎日でも通える居酒屋を目指しております。ちょい飲み利用はもちろん、宴会利用も大歓迎です!
- 440円(税込)
-
炉端 想定外
- 居酒屋
奥美濃古地鶏 もも黒焼き
- 清流長良川の源、山紫水明の地で育った岐阜県のブランド地鶏である奥美濃古地鶏。自然に近い環境でゆったりと時間をかけて育てられ、鶏本来の特徴が強く、引き締まった肉質に旨味がぎゅっと凝縮されています。
- 825円(税込)
-
旬食材の炭火焼き 郷土の囲炉裏 火座(かぐら) 岐阜駅玉宮
- 居酒屋
客席で作る奥美濃古地鶏のひきずり鍋
- 奥美濃古地鶏の弾力のある歯ごたえやコクのある旨味を贅沢に楽しめるひきずり鍋。濃厚な純国産鶏のもみじ卵に絡めてお召し上がりください。
-
美濃樽 はなれ
- 居酒屋
【当店マスター出身の岐阜県郡上八幡特選の一品】 奥美濃古地鶏 各種400円(税込)
- 赤みを帯び、適度な脂肪が付着することによって醸し出される、歯ごたえの良い旨みが特徴の地鶏。美濃樽では2串400円(税込)でご提供しております。お客様に毎日でも通える居酒屋を目指しております。ちょい飲み利用はもちろん、宴会利用も大歓迎です!
- 400円(税込)
-
赤い鳥 アスティ岐阜店
- 和食
《奥美濃古地鶏》鶏ちゃん焼き(2〜3人分)
- 岐阜県民のソウルフードであるこの料理は、奥美濃古地鶏を使用した、2〜3人分のボリューム満点な一品です。オリジナルのタレで仕上げることで、甘辛い味わいが鶏肉と絶妙に絡み、食欲をそそります。ぜひ一度ご賞味ください!
- 2,080円(税込)