ダイニングバー・バルの『かしわ』　グルメ特集1件

• ハンバーグかしわ野

  • ダイニングバー・バル

  

  かしわ野のこだわり

  • その日の個体の脂の量や熟成の具合を見て、すね肉を含む3種類の部位を配合して調整。「赤身の肉々しさやコク」にこだわり、一つ一つ丁寧に作っています。
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