『カシス』 グルメ特集4件
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L’ambiance douce（ランビアンス ドゥ—ス）
- イタリアン・フレンチ
牛ほほ肉の赤ワイン煮 カシス風味
- 牛ほほ肉を赤ワインでじっくり煮込んだことで、フォークでも切り分けられるほどに柔らかく、濃厚な味わいです。赤ワインの心地よい香りはもちろんのこと、隠し味にカシスを加えていることで、より風味豊かな味わいを表現しています。是非、ご来店の際にご賞味ください。
- 3,800円（税込）
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レストラン ユラユラ
- ダイニングバー・バル
苺のモンブラン カシスのメレンゲとマカロンの帽子をのせて
- 芳醇なバニラ生地の上に、カスタードクリームと苺ムースを重ね、その上から苺クリームをたっぷりと絞りました。可愛らしいカシスのメレンゲやマカロンとともにお楽しみください。
- スペシャルデザート
