イタリアン・フレンチの『牛カツ』 グルメ特集1件
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ビストロ バガブー
- イタリアン・フレンチ
山梨県産『甲州ワインビーフの牛カツ』
- 山梨県産の交雑牛『甲州ワインビーフ』。山梨の豊かな自然が育んだ、柔らかくほんのり甘みのある肉質が特徴です。そんな『甲州ワインビーフ』のカイノミをじっくりと揚げ、脂が強くなく、旨味をギュッと閉じ込めた牛カツに仕上げました。一口噛みしめるごとに、口の中いっぱいに溢れる肉の旨味をぜひご堪能くださいませ。
- 5,500円(税込)
イタリアン・フレンチの『牛カツ』特集