『クレソン』 グルメ特集7件
-
花ごよみ 東京
- 和食
クレソンと合鴨の春鍋コース(全5品)
- 鰹と昆布の合わせ出汁に淡口醤油と味醂でシンプルに味を調えた特性出汁は、クレソンの香りを活かし、鴨肉との調和をもたらします。クレソンも鴨肉も火を通し過ぎずサッと出汁にくぐらせるのがおススメ。クレソンの軸がしんなりと柔らかく折れ、鴨肉の色が変わったら食べ頃ですので出汁と共に一緒にお召し上がりください。
- 10,000円（税込）
-
47ag
- 居酒屋
【夏季限定】レモンとクレソンのクリームソース 自家製タリアテッレ
- その季節に合った風味が愉しめる自家製のタリアテッレ(平打ち麺)です。夏季限定でレモンとクリームソースのさっぱりした味わいのパスタがご堪能いただけます。
- 1,500円（税込）
-
炭火焼き鳥 鶏壽（けいじゅ）
- 居酒屋
◆相性抜群！クレソンと豚のしゃぶしゃぶ
- 冬限定！寒天豚を使用した旨味が口の中で広がる豚肉と、清流クレソンの相性は抜群！合わせて食べることで豚とクレソンの旨味がマッチします◎単品、コースそれぞれご用意しております♪
-
Lamaglama
- 居酒屋
宇治田原のクレソンと前菜盛り合わせ（1人前）
- 農家から仕入れるクレソンのサラダ＆その日のお任せの前菜4種盛りです。サラダには人気の自家製人参ドレッシングをお付けしており、販売もしています◎旬を味わえるお野菜を中心にした前菜を盛り込みますので、ご来店のたびに変化する味をお楽しみいただけます。
- 1,300円（税込）
