創作料理の『シャンパーニュ』 グルメ特集1件
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泡貝（アワセル）
- 創作料理
やっぱり「生牡蠣」！厳選美味を産地直送で入荷。シャンパーニュと共にお楽しみください♪これぞ「泡貝」！
- イタリアンテイストの創作料理レストラン「泡貝」。その名前は、泡（アワ）＝シャンパーニュ＆貝（セル）＝生牡蠣に由来します。（水産市場では殻付き牡蠣をセルと呼びます）前菜からパスタ、ジビエまで様々な料理を楽しむ食卓のスタートは、シャンパンと生牡蠣。極美味なる活力源をお楽しみくださいませ。先ずはコレ！
- 当日黒板参照
