『スモークハム』　グルメ特集1件

• 【飲み放題×日本酒】居酒屋 馬鹿うま 立川南口

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  馬肉のスモークハム？！

  • 馬肉は脂肪分が少なく、タンパク質が豊富。鉄分やグリコーゲンを多く含み、体にやさしい食材として知られています！スモークすることで余分な水分が飛び、凝縮された旨味と香りが引き立ちます。脂っぽさが苦手な人でも食べやすいのが特徴です♪

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