2023/10/18 更新 馬鹿うま 立川南口 料理
料理のこだわり
美肌Get!?コラーゲンもつ鍋・馬肉しゃぶしゃぶ
ホットペッパー＆女子会限定！”カクテルやワインもOK”の3時間飲み放題＆デザート付きの贅沢コースが登場です！お肌がぷるぷるになるコラーゲンたっぷりのモツ鍋、ヘルシーで上質な馬肉しゃぶしゃぶ鍋は当店自慢♪“女性におすすめです☆ぜひ寒くなってきたこの季節に当店のお鍋で温まって下さい！！
健康食材「馬肉」の専門店！
馬肉には多くの栄養素がバランスよく含まれており、高タンパクで低カロリーの健康食材です。馬肉はこの他にも、健康に欠かせない必須脂肪酸（α-リノレン酸、リノール酸、オレイン酸等の不飽和脂肪酸）がバランスよく豊富に含まれコレステロール値を下げたり血液循環を良くしたりします。 健康にもよい美味しい馬肉を当店で♪
馬鹿うま 立川南口 おすすめ料理
【忘新年会に!!】もつ鍋or馬肉しゃぶしゃぶ!メインが選べる2時間飲み放題付宴会コース!!
忘新年会におススメコース♪お野菜たっぷりの濃厚しろ味噌モツ鍋、もしくはヘルシーで上質な馬肉しゃぶしゃぶ鍋は当店自慢♪“こだわりの美味しい馬肉”のお肉問屋「折戸商会」より直卸したお肉は絶品!です!!
4,500円（税込）
【ヘルシーな馬肉専門店は肉女子会の聖地♪】馬肉をたっぷり味わえる肉寿司！！
高タンパクで低カロリーの健康食材、食べても罪悪感のないお肉第1位の馬肉専門店♪近年人気の肉寿司を馬肉で楽しめるヘルシーな肉女子会を実現！！
990円（税込）
【肉女子会に♪】馬肉専門店だからこそのクオリティー！馬肉ユッケ・馬刺5種・馬刺しユッケと馬肉尽くし！
馬肉の卸しから手掛けているので新鮮で尚且つリーズナブルな値段で提供！！新鮮だからこそ出せる馬肉のレバ刺しも御座います。もちろん刺身だけでなく串焼き、煮込み等も御座います。色んな馬肉を楽しんで頂けるよう皆様のお越しを心待ちにしております！
肉女子会に♪
馬鹿うま 立川南口 料理
■馬肉のつまみ・料理
お刺身でも食べられる上質な赤身を贅沢に焼いちゃいました。馬肉の良さを生かすためにレアに仕上げています。「肉食いてえ」って方には一押しです！
新鮮な馬のハツを軽く炙り、特製の塩ダレと絡めました。
人気＆希少な馬タンを贅沢なステーキに。独特の食感がクセになります！
スライスした馬肉を甘辛く煮つけました。黄身と絡めてすき焼き風に！
生肉と言えばこれ！塩ダレorピリ辛の2種類をご用意しています。
赤身をたたき、味噌、醤油、4種の薬味と絡めます。日本酒のアテに最適！
■馬刺し
肉の味がダイレクトにわかる部位。脂身が少なく女性にはおすすめです。
一頭から少量しか取れない希少な部位。歯ごたえもよく旨みが詰まっています。
限定商品！！新鮮な生のレバーを仕入れております！！是非ご来店の際はご注文を！！
見事に差しの入った特上！！口の中でとろける感覚を、是非馬肉でもお楽しみ下さい。
赤身と脂身の両方の美味しさが味わえる1品！！馬のバラ肉の美味しさをご堪能下さい。
馬のたてがみ部分。独特の触感と味わいが人気の1品。赤身とご一緒に召し上がるとさらに美味しさアップ！！
■馬肉しゃぶしゃぶ
1人前 赤身肉 野菜盛り 馬つみれのセットになっております
■もつ鍋
自信があるからこそしろ味噌1本！もつ鍋をご堪能ください。スタミナ満点！！「今まで、もつが食べられなかったという方もここのもつは食べれる」という方が多数いらっしゃいます！（これ実話）苦手な方も食べれるもつ鍋を是非ご賞味ください。
■おつまみ
【しお】【のりしお】【バター醤油】【チリ】
注文が入ってからひとつひとつ丁寧に巻きます。明太子のプチプチがいいアクセントに！
■さらだ
馬肉の燻製を混ぜ込んだ馬肉屋のポテトサラダ。特製のタレがアクセントに！
馬肉屋のシーザーサラダは馬肉の燻製がトッピングされているんです。燻製の香りも一緒に楽しんでください☆
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-10-18 14:31:11.0
