『デュラム』 グルメ特集26件
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極楽イタリアン Girrolamo! (ジローラモ)
- イタリアン・フレンチ
【イタリア直送食材×国産旬食材】粗挽きデュラムセモリナを100%使用したのど越しの良いコシの強いパスタ。
- 《チーズ・トリュフ・ポルチーニ茸・カラスミ》などのイタリア直送食材と《京都九条ネギ・金沢天狗ベーコン・北海道産特級生クリーム・夢美人卵》などの国産食材を掛け合わせ使用した妥協なき珠玉の一皿を。幅広い年代の方向けに様々な種類のパスタございます。季節限定の旬食材を使用したパスタも人気ですので要チェック◎
- メニュー参照
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カジュアルフレンチ Bistro Qualite Prix 【ビストロカリテプリ】 浜松町 大門
- ダイニングバー・バル
デュラム小麦使用!こだわりのもっちもち生パスタ!
- カリテプリのパスタは、最高級デュラム小麦のセモリナ粉100%使用で作ったこだわりのもっちもち生パスタです!その中でもたっぷりの赤ワインを使いじっくり煮込んで肉の旨みを引き出したラグソースを使ったパスタ''粗挽牛ラグーソース''はシェフこだわりの逸品♪その日のオススメの食材を使った日替わりパスタもあり…
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カフェ狐狗狸(こっくり)
- カフェ・スイーツ
◆デュラム小麦を使用した拘りの乾燥パスタを採用!◆
- グルテンを豊富に含んだデュラムセモリナは強い弾力とコシを持ち、パスタとして食べるには相性の良い小麦粉と言えます。良質なタンパク質を多く含み栄養価も高く、どのようなソースとも合わせやすいので、パスタ料理には理想的な材料です。