和食の『トウフ』 グルメ特集6件
-
大山豆腐料理誕生のお店 和仲荘
- 和食
【大山とうふ料理誕生の店】
- 大山の宿房では男性は来客のお出迎え、神社への案内など表向きのことを行い、女性は食事の作り手として活躍してきました。和仲荘では今でもその伝統を守り続けています。
-
大山豆腐料理誕生のお店 和仲荘
- 和食
【とうふコース料理】七品コース
- 大山の恵みの水を使って作られた豆腐料理。豆腐本来の味を楽しめる、人気のコースメニュー。新聞などメディアにも紹介されたコースメニューを是非ご賞味あれ!<山かけどうふ・ごまどうふ・擬製どうふ・ひたしゆば・とうふグラタン・がんもどき・むしどうふ 全7品>
- 3670円
-
いろり焼 ひな鳥山
- 和食
大人気のとうふ鍋-福福とうふ鍋
- 各種コースに含まれる、大人気の福福とうふ鍋。北海道の大豆に、日本一きれいな南大東島の天然にがりを使用した創作豆腐。ダシはひな鳥山特製の手作りを使い、豆乳をブレンドしてまろやかな味に仕上げています。特製のとうふとスープを味わってください。
- 各種コースに含む