『トウフ』 グルメ特集10件
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ボッカデラベルタ
- イタリアン・フレンチ
【とうふ作り体験】伊豆の清流から作る最高の豆乳◆お客様自身で作る世界で一つだけのとうふ
- 伊豆の清流が育んだ最高の豆乳を使い、あなた自身の手で世界に一つだけのとうふを作る体験をお楽しみください。とうふに仕上げる瞬間は、まさに感動のひととき。とうふの風味や食感は、自分だけのオリジナル。出来立てをながら、伊豆の自然の恵みを存分に感じてください。あなたの手で作る特別なとうふを、ぜひ当店で。
- コース料金に含む
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栄 全席完全個室 豚しゃぶとおとうふ 豆家本店 genge
- 居酒屋
【当店のこだわり】弐・おとうふ
- 【豆乳の原料大豆にフクユタカを使用】当店看板メニューのおとうふは創業以来、毎日店舗で手作りしています。豆乳本来の甘みとコクが他ではなかなか食べられない逸品。国産大豆100%。濃厚な無調整の豆乳を使用しています。
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栄 全席完全個室 豚しゃぶとおとうふ 豆家本店 genge
- 居酒屋
おとうふ・湯葉・生麩の逸品料理が豊富◎ヘルシーで女性にも大変人気です。
- 名物”汲み上げ豆富”は是非ご賞味頂きたい一品。お薬味、鰹節をかけてシンプルに、こだわりの出汁醤油とお塩でお召し上がり下さい。
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和食バル はれるや（HARERUYA） 北1条店
- 居酒屋
【岩内上元とうふ店の吟醸豆冨】
- 当店のお豆冨は北海道岩内町【やまか上元とうふ店】さんより直送しております。厳選した北海道大豆を原料に独自製法の濃厚な豆乳とミネラル豊富な岩内町の海洋深層水のにがりを加え、伝統の手作業により丁寧に作られてます。濃厚な大豆の風味と甘さをぜひお試しください。
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いろり焼 ひな鳥山
- 和食
大人気のとうふ鍋-福福とうふ鍋
- 各種コースに含まれる、大人気の福福とうふ鍋。北海道の大豆に、日本一きれいな南大東島の天然にがりを使用した創作豆腐。ダシはひな鳥山特製の手作りを使い、豆乳をブレンドしてまろやかな味に仕上げています。特製のとうふとスープを味わってください。
- 各種コースに含む
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馬力 吉祥寺店
- 居酒屋
お酒にぴったり！「馬力とうふ」
- さっくりと揚げた豆腐に風味豊かなガーリックチップと、まろやかでコクのあるバター醤油味のタレ、シャキシャキの葱をたっぷりとかけました。お酒との相性はもちろん、ご飯も進む自慢の逸品です。ご来店の際は是非ご賞味ください♪
- 490円（税込）
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呑処 ゆたか
- 居酒屋
大人気☆【厚揚げとうふ】他とは違うずっしりとした豆腐をご注文頂いてから揚げます！
- 1丁1ｋｇはあるずっしりとした豆腐を3分の1にカット。それを3〜4分かけて油の中でじっくり火を通します。外はカリッと中はアツアツ！鍋に入れて煮込んでも荷崩れしないこの豆腐はずっしりとしていて大豆の香りも楽しめます♪素材の味を楽しんで頂く為に厳選した塩をご用意！まろやかで甘みのある塩は豆腐との相性抜群…
- 600円（税込）
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豆腐バル 覚王山豆腐 田楽 おでん 酒
- 居酒屋
【覚王山田楽(1本)】おとうふ料理に合うお酒と共にお召し上がりください。種類豊富にございます。
- 大豆の旨みが詰まったなめらかな喉ごしは厳選された素材によってのみ生まれるのです。 自慢のおとうふ料理「覚王山田楽」は1本からお好きな本数でご注文いただけます。その他、「覚王山スイーツ 豆乳ジェラート」などおとうふや豆乳を使用したお料理を思う存分ご堪能ください。
- 141円(税込)～
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キツネ日和 パート2
- 居酒屋
【五感で味わう京の味】彩りも美しい、とうふ3種味比べ◎
- 種類によって変わるお豆腐の表情を堪能できる「とうふ3種味比べ(1人前)」は968円(税込)です。選りすぐりのお豆腐を、素材の味が際立つスタイルでご用意します。大豆の濃さ、食感、喉越し…三者三様の個性を少しずつ楽しめる贅沢な一皿です◎大豆の香りが鼻を抜ける至福の体験♪お好みの地酒とのペアリングもおすす…
- 968円（税込）
