『いも豚』 グルメ特集3件
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岡野ファーム
- カフェ・スイーツ
お肉料理(瑞穂のイモ豚の生姜焼き)
- 生姜焼き。使用している豚肉は、お芋を食べている茨城県産の芋豚になります。マイルドで柔らかいのが特徴で、ランチコースのメインメニューです。
- メニュー参照
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とんかつ とんとん
- 和食
愛媛県産伊予いも豚と自家製生パン粉のとんかつ
- 愛媛県産の伊予いも豚は、きめ細やかな肉質と脂の甘みが特徴。その旨みを最大限に引き出すため自家製生パン粉を用い、外はサクッと中はジューシーに仕上げています。国産米の厳選ブレンドを合わせ、食事全体のバランスにも配慮。長期熟成された味噌と宍道湖のしじみを合わせた濃厚な味わいのみそ汁と合わせてどうぞ!