四川菜館

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  【女子会で人気！】手作りの点心や点心師自慢の逸品♪

  溢れる肉汁がたまらない小籠包や、ぷりぷりのエビ餃子など、熟練の技が光る点心メニューをバラエティ豊かにご提供しております。熱々のスープが閉じ込められた小籠包は、ひとくち食べれば濃厚な旨味が口いっぱいに広がる逸品です。丁寧にお店で包み上げたできたての美味しさを、ぜひ熱々のうちにお召し上がりください。

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  【コースで堪能】旨辛な四川料理から本格中華まで充実！

  しびれる辛さが癖になる本格麻婆豆腐をはじめ、旨味が凝縮された自慢の品々を幅広く揃えております。辛いお食事が苦手な方にもお楽しみいただける広東や北京の伝統的な味わいも豊富にご用意。本場の料理人が火入れにこだわり、素材本来の良さを最大限に引き出した中華の魅力を存分にご堪能いただけます。

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  四川風牛肉の激辛煮込み鍋 【水煮牛肉】

  やわらかな牛肉を唐辛子と花椒が効いた特製スープで豪快に煮込んだ四川料理の人気メニュー。本格的な辛さの中に牛肉の旨みが広がり、一度食べたらやみつきになる刺激的な味わいです。

  3,300円（税込）

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  痺れる辛さと深い旨味が響く逸品！【四川マーボートウフ】

  本格的な四川の風味覚える激辛の味わいがやみつきになる看板の品です。香辛料の華やかな香りとひき肉のコクが絶妙に調和し、奥深い旨みが一口ごとに広がります。熱々の土鍋で提供される一皿は、お酒のお供にもご飯のおかずにも相性抜群！刺激的な辛さの中にしっかりと広がる豊かな旨味を心ゆくまでご堪能あれ。

  1,485円（税込）

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  シャキシャキ食感が楽しめる【空心菜炒め】

  中華料理の定番野菜「空心菜」を強火で一気に炒め、素材本来の香りと食感を引き出しました。シャキシャキとした歯ごたえと絶妙な塩味が楽しめる、お酒のおつまみにも人気の一品です。

  2,485円（税込）

●おすすめ

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  四川マーボートウフ/空心菜の炒め/マーボーハルサメ　各

  ※写真は「四川マーボートウフ」です。

  1,485円（税込）

• フカヒレの姿煮

  5,500円（税込）

• 牛肉とピーマンの細切り炒め/大エビのチリソース炒め/豚挽肉のレタス包み　各

  1,980円（税込）

• 酢豚

  1,650円（税込）

• 大エビのマヨネーズソース和え/海鮮あんかけおこげ/鶏肉唐揚げのぴり辛炒め　各

  1,980円（税込）

• 牛肉の四川風チャーハン

  1,155円（税込）

• 貝柱のオイスターソース炒め/豚肉千切りの甘辛炒め　各

  1,980円（税込）

• カニ爪の揚物

  3,300円（税込）

• ナスの四川風炒め

  1,485円（税込）

• サンラーフン

  1,430円（税込）

●冷菜

• 特製チャーシュー/クラゲとエビの酢物　各

  1,100円（税込）

• 蒸し鶏/バンバンジー　各

  990円（税込）

• ピータンと冷やし豆腐/ピータン　各

  880円（税込）

• クラゲと蒸しエビと蒸し鶏と焼き豚の盛り合わせ

  2,750円（税込）

• 腸詰/クラゲとキュウリの四川風和え　各

  1,100円（税込）

• ザーサイ

  330円（税込）

●牛肉

• 和牛と季節野菜の炒め

  3,850円（税込）

• 牛肉とオイスターソース炒め/牛肉の四川風炒め　各

  1,980円（税込）

• 牛肉の激辛煮込み鍋

  3,300円（税込）

• 牛肉とピーマンの細切り炒め/牛バラの中華風煮込み　各

  1,980円（税込）

• 牛肉の黒胡椒炒め/牛肉と玉子の炒め(滑蛋牛肉)/牛バラの四川風炒め(麻辣牛?)　各

  1,980円（税込）

●鴨肉

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  北京ダック

  3,850円（税込）

• 合鴨の燻製

  1,980円（税込）

●鶏肉

• 揚げ鶏のレモンソース掛け/鶏肉とカシューナッツ/鶏肉の甘酢絡め(糖醋鶏)　各

  1,980円（税込）

• 鶏肉唐揚げのぴり辛炒め/若鶏の唐揚げ(炸鶏)　各

  1,485円（税込）

●海鮮

• エビとイカとホタテのオイスターソース

  2,200円（税込）

• アワビのオイスターソース炒め

  3,850円（税込）

• フカヒレの姿煮

  5,500円（税込）

• カキのオイスターソース炒め/貝柱のオイスターソース炒め　各

  1,980円（税込）

• イカとチンゲンサイの炒め/カニ身と玉子炒め/白身魚とチンゲンサイの炒め　各

  1,485円（税込）

• カニ爪の揚物

  3,300円（税込）

●ウシガエル

• ウシガエルの四川風炒め/ウシガエルの揚げ物　各

  1,980円（税込）

●野菜

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  空心菜の炒め/ナスの四川風炒め　各

  ※写真は「空心菜の炒め」です。

  1,485円（税込）

• トウフの中華風煮込み/チンゲンサイとシイタケ炒め　各

  1,485円（税込）

• 春巻

  1,980円（税込）

• ハルサメと豚挽き肉の炒め/ナスの中華風煮込み　各

  1,485円（税込）

• 春巻/揚げトウフの四川風煮込み/マラタン/八宝菜　各

  1,980円（税込）

• サンラーフン(酸辣粉)

  1,430円（税込）

• マーボーナス(麻婆茄子)/マーボーバルサメ/四川マーボートウフ　各

  1,485円（税込）

●スープ/粥

• ミニ姿煮入り海鮮フカヒレスープ

  3,850円（税込）

• カニ身入り豆腐スープ

  1,100円（税込）

• 海鮮三種の中華粥

  1,155円（税込）

• サンラータン/搾菜と細切り豚肉のスープ/五目中華粥　各

  990円（税込）

• ピータンと細切り豚肉の中華粥/ワンタンスープ　各

  990円（税込）

• 五目スープ(什錦湯)

  880円（税込）

●飯類

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  ミニ姿煮のあんかけチャーハン

  2,200円（税込）

• 海鮮三種のあんかけチャーハン

  1,430円（税込）

• 牛バラ肉のあんかけ丼/海鮮三種のあんかけ丼　各

  1,155円（税込）

• 牛肉の四川風チャーハン/四川風豚肉の角煮丼/ザーサイチャーハン　各

  1,155円（税込）

• マーボートウフ丼(麻婆飯)

  880円（税込）

• ライス(白飯)

  220円（税込）

• 中華丼/テンシンハン　各

  990円（税込）

• 五目チャーハン(炒飯)

  825円（税込）

●麺類

• 

  担々麺

  990円（税込）

• 

  五目のつゆそば(什錦湯面)

  880円（税込）

• サンラータン麺

  1,045円（税込）

• 海鮮三種のあんかけ汁そば

  1,155円（税込）

• ワンタン麺

  1,045円（税込）

• マーボートウフラーメン

  990円（税込）

• 牛バラ肉のあんかけ焼きそば(牛?炒面)

  1,155円（税込）

• 四川風豚肉の角煮つゆそば(東坡肉湯面)

  1,155円（税込）

• 四川風豚肉の角煮焼きそば(東坡肉炒面)

  1,155円（税込）

• 冷やし担々麺(冷担担面)

  990円（税込）

• 五目焼きそば(什錦炒面)

  990円（税込）

●麺類

• 牛バラ肉のつゆそば/海鮮三種のあんかけ焼きそば　各

  1,155円（税込）

• チャーシュー麺

  825円（税込）

• ミニ姿煮入りフカヒレーメン

  1,980円（税込）

• 焼きビーフン/トウショウウメン　各

  1,430円（税込）

• ジャージャー麺/五目のあんかけ揚げそば　各

  1,045円（税込）

• 海鮮三種のあんかけ揚げそば(海鮮炸面)

  1,210円（税込）

• 特製冷麺/テンシン麺　各

  990円（税込）

●豚肉

• スペアリブの中華風煮込み/豚肉の角煮/豚挽肉のレタス包み　各

  1,980円（税込）

• 酢豚

  1,650円（税込）

• ホイコーロー/豚肉と野菜の炒め　各

  1,485円（税込）

• 豚肉千切りの甘辛炒め/豚肉とピーマンの細切り炒め　各

  1,980円（税込）

• スペアリブの甘酢絡め/四川風豚肉の角煮/スペアリブの四川風炒め　各

  1,980円（税込）

●点心

• 小籠包(4個)/エビ餃子(5個)/焼き餃子(6個)　各

  660円（税込）

• 小籠包4個+エビ餃子5個(小籠包+蝦餃)

  1,210円（税込）

• 水餃子(10個)

  990円（税込）

• シユウマイ(5個)

  825円（税込）

• 肉チマキ(1個)

  330円（税込）

• アンマン(3個)/胡麻団子(4個)

  440円（税込）

●デザート

• 杏仁トウフ

  440円（税込）