中華特集

中華料理は、中国各地の伝統料理の総称で、中国料理と呼ばれることもあります。国土が広く、地方によって入手できる食材も異なることから、味付けや調理法に大きな違いがあります。 北方系の北京料理、南方系の広東料理、中部の上海料理、西部の四川料理に分けることができます。北京料理は味が比較的濃く、豚や羊を使ったメニューが多いといわれています。北京料理の代表的なメニューには北京ダックがあります。広東料理は、魚介類を使ったメニューが多く、味も比較的薄味で、素材の味を活かした調理法です。

今月の中華の新着情報2018/09/19更新

中華の新着口コミ

  • tizjamさんの画像

    お食事処 将慶亭

    市場近くの中華料理店の【トマトたっぷりタンメン】が癖になる逸品です!

    tizjamさん

    東武日光線の静和駅から「県南卸売市場」方面へ車で約10分、国道50号線の下河原田交差点南西に店を構えている、中華の《将慶亭》さんになります。食材は目の前の市場で仕入れるため、鮮度抜群!季節感あふれる料理を充分いただけます。ランチメニューは勿論、宴会コースも充実していす。ドリンクは、特選焼酎・日本酒などバラエティー豊富に揃っていて、飲み放題コースもお得です!好んで注文する【トマトたっぷりタンメン】は、爽やかな味付けバランスが絶妙で1度口にすると虜になる、お薦めの逸品です!

    2018/09/08投稿

  • カンタさんの画像

    手作りギョーザ専門店マルヘイ

    一人でふらっと

    カンタさん

    お店の存在は前から気になっていてたまたまふらっと入ってみました。 カウンター数席、テーブル三卓で一人でも複数人でも大丈夫な感じです。 店内はかなりオシャレでした。 私はランチで餃子定食を頂きました。 餃子以外にも小鉢やスープもついてきて中々のボリュームで600円。安い! 美味しくて値段もお手頃でした。 また再訪したいと思います。

    2018/09/06投稿

  • ヒナママさんの画像

    チャイナバル BIGUP!

    ランチ

    ヒナママさん

    家族三人でそれぞれ別メニューランチ頂きました。三人ともハズレ無し!全体的にボリュームあって美味しかったです。特別、私が注文した麻婆豆腐 山椒がきいててスパイシーで 夏バテ気味だった体も中からポカポカ。また是非行きたいです。スタッフの方もお店も 綺麗で 素敵な雰囲気でしたよ。

    2018/09/04投稿

今月の中華のお店紹介 関東エリア2018/09/19更新

今月の中華のお店紹介 関西エリア2018/09/19更新

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