『パン・ペルデュ』 グルメ特集2

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    パン・ペルデュ・シュクレ

    • パンペルデュとはフランス語で『ロストパン』の意味で硬くなったパンを調理したもののことです。甘い牛乳と卵の液に一日漬け込み、カリッと焼き上げたバターが香る一品。本場フランスのお客様にも「アメージング」とお褒めいただいた自慢の一品です♪
    • 700円(税込)
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    パン・ペルデュ・サレ

    • シュクレとは違い、塩気のあるミルクと卵に漬け込む「パン・ペルデュ・サレ」。温めたハムとスライスチーズをのせたバゲットは、優しくふんわりとした食感。クロックムッシュに近い味わいは軽いお食事にピッタリの一品です♪
    • 850円(税込)