『マグレカナール』 グルメ特集2件
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そばと肴 禅
- 和食
フランス産マグレカナール鴨ロースト 至福の甘みと旨味
- 「マグレカナール」を使用した、贅沢な鴨ロースト。フォアグラ採取用に特別に育てられた鴨から採れるマグレカナールは、極めて希少な最高級の鴨肉。その味わいは驚くほど上品で、独特の深いコクが広がります。脂身の甘みと赤身の旨味が溶け合う絶妙なバランスはまさに至福。一口食べれば違いがわかる、当店自慢の一皿をぜひ…
『マグレカナール』特集
