創作料理の『麻婆豆腐』　グルメ特集3件

• カフェアンドダイニング村上　デイズ

  • 創作料理

  

  半丁丸ごと麻婆豆腐

  • 地元の豆腐屋手作り豆腐使用、もっちりふんわりしたお豆腐です。豆腐を楽しむための麻婆豆腐です。

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• 志庵

  • 創作料理

  

  【痺れる辛さと深いコクが自慢の本格四川風麻婆豆腐】

  • 数種類の香辛料と豆板醤を独自配合し、辛さの中にしっかりと旨味を感じる一品。山椒の痺れがアクセントとなり、食欲を掻き立てる。本場四川を思わせる味わいで、ご飯にもお酒にも相性抜群です。
  • 990円（税込）

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• 湖畔の風 カフェ&ランチ／白樺リゾート池の平ホテル

  • 創作料理

  

  四川麻婆豆腐

  • 香辛料の豊かな香りと、山椒のピリリとした刺激が食欲をそそる本格四川麻婆豆腐。あらびきの豚ひき肉を使い、噛むほどに広がる旨みと楽しい食感を添えました。後を引く辛さにご飯がすすみ、香辛料の力で身体もぽかぽかに。本格四川ならではの奥深い味わいをお楽しみください。

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