イタリアン・フレンチの『もつ煮込み』 グルメ特集1件
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トリッペリア コルテロ
- イタリアン・フレンチ
コロテロ風いろいろもつ煮込み【ランプレドット】フィレンツェを代表するB級グルメを福岡の新鮮ホルモンで!
- ハツ、血管、牛すじ、砂ズリ、センマイなどのホルモンを、スキレットでぐつぐつと煮込んだ イタリア・フィレンツェ郷土料理。様々な部位が入っているので食感も楽しい◎塩コショウのみのシンプルな味付け!見た目よりもあっさりとしていて食べやすいです◇イタリア風のもつ鍋と言えます。
- 2,420円(税込)