『モルタデッラ』 グルメ特集2件
-
Lad's de ｗine 新橋店
- イタリアン・フレンチ
絶品のお通し！切り立てのイタリア産ハム【モルタデッラ】食べ放題♪
- 厳選された豚の赤身肉を、まるでシルクのようなキメ細かさになるまで丁寧にペースト状に挽き、そこに最高級の甘みを持つ「背脂（脂肪のキューブ）」と、黒コショウやシナモン、ナツメグなどのスパイスを練り込みます。これをじっくりと蒸気で焼き上げることで、独特のふんわりとした食感が生まれます。ぜひ、ワインと一緒に
- お通し代550円(税込)
-
Lad's Dining 新宿西口ハルク店
- イタリアン・フレンチ
お通しイタリア産ハム【モルタデッラ】食べ放題！！
- 何度でもおかわり自由です！（お通し）美味しい切りたてハムをその場でカットいたします。本場イタリア産！最高品質のモルタデッラ使用！まるで絹のような食感と豊かなコクをお楽しみください。注文毎にスライスするので口の中でとろけます♪ワインとハムの相性は抜群！お好きなワインと一緒に
- 550円（税込）
