レストラン アラスカのコース
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レストラン アラスカ 築地店のコース
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- 都営大江戸線「築地市場駅」A-2出口より徒歩1分/日比谷線「築地駅」A-1,2出口より徒歩8分/東銀座駅６出口より徒歩約11分
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- 月～金、祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～21:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:30）
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- 4000円
地図の印刷はこちら【ランチブッフェ】90分食べ放題・飲み放題（一部ソフトドリンクのみ）
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クーポン利用料金
1,980円（税込） |
- コース品数13品
- アラスカ特製のカレーライス ２種
前菜（週替わり）
揚げ物（週替わり）
本日のスパゲッティー
メインディッシュ（週替わり）
サラダ ６種
デザート（週替わり）
コーヒー（ホット・アイス）
紅茶（ホット）
オレンジジュース
烏龍茶 等
レストラン アラスカ 築地店のコース
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- 都営大江戸線「築地市場駅」A-2出口より徒歩1分/日比谷線「築地駅」A-1,2出口より徒歩8分/東銀座駅６出口より徒歩約11分
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- 月～金、祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～21:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:30）
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- 4000円
【ディナーコース×個室×3時間フリードリンク】21,610円→15,000円
| コース料金 |
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クーポン利用料金
15,000円（税込） ※サービス料10％を別途頂戴しております |
- ■本日のアミューズ
■旬の食材を使った前菜5種盛合せ
■フォアグラのクロケット、ベビーリーフ添え
■オマールビスク エスニック風
■春キャベツとベーコンのトマトパスタ
■鱸と魚介の白ワイン蒸し、季節の野菜添え ～サフランクリームソース～
■牛フィレのグリル、3種の野菜ピューレ添え ～ペリグーソース～
■デザート盛り合わせ
■珈琲 又は 紅茶
【ご予約時期によっては季節の食材により料理変更がある場合がございます】
【フリードリンク内容】
・ビール
・ワイン（白・赤・スパークリング）
・ウイスキー（水割り・ハイボール・ロック）
・焼酎（芋・麦）
・オレンジジュース
・ウーロン茶
レストラン アラスカ 築地店のコース
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- 都営大江戸線「築地市場駅」A-2出口より徒歩1分/日比谷線「築地駅」A-1,2出口より徒歩8分/東銀座駅６出口より徒歩約11分
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- 月～金、祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～21:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:30）
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- 4000円
【スペシャルフルコース】11,000円（税込）
| コース料金 |
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クーポン利用料金
11,000円（税込） ※サービス料10％を別途頂戴しております。 |
- コース品数9品
- ■本日のアミューズ
■旬の食材を使った前菜5種盛合せ
■フォアグラのクロケット、ベビーリーフ添え
■オマールビスク エスニック風
■春キャベツとベーコンのトマトパスタ
■鱸と魚介の白ワイン蒸し、季節の野菜添え ～サフランクリームソース～
■牛フィレのグリル、3種の野菜ピューレ添え ～ペリグーソース～
■デザート盛り合わせ
■珈琲 又は 紅茶
【ご予約時期によっては季節の食材により料理変更がある場合がございます】
レストラン アラスカ 築地店のコース
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- 都営大江戸線「築地市場駅」A-2出口より徒歩1分/日比谷線「築地駅」A-1,2出口より徒歩8分/東銀座駅６出口より徒歩約11分
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- 月～金、祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～21:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:30）
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- 4000円
ライトプラン【PRATY PLAN】９品 2時間のフリードリンク付き
| コース料金 |
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クーポン利用料金
5,000円（税込） |
- コース品数9品
- 【季節によってメニュー内容が変わります】
・季節野菜のイタリアンサラダ
・ジェノベーゼポテトのブルスケッタ
・彩り野菜のフリッタータ、オーロラソース
・2種類のハム盛り合せ
・ブロッコリーとチョリソのバルサミコマリネ
・ケイジャンポテトフライ
・ハーブマリネしたローストチキン
・Chef のスペシャルパスタ
・アラスカ特製カレー＆ライス
レストラン アラスカ 築地店のコース
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- 都営大江戸線「築地市場駅」A-2出口より徒歩1分/日比谷線「築地駅」A-1,2出口より徒歩8分/東銀座駅６出口より徒歩約11分
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- 月～金、祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～21:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:30）
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- 4000円
【おすすめフルコース】8,250円（税込）
| コース料金 |
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クーポン利用料金
8,250円（税込） ※サービス料10％を別途頂戴しております。 |
- コース品数8品
- ■本日のアミューズ
■初鰹と筍のマリネ、ベビーリーフのサラダ添え ～和の香味野菜を使ったタルタルソース～
■蕪のポタージュ、春菊ピューレ添え
■しらすとブロッコリーのクリームパスタ
■桜鯛のムニエル、茄子のマリネとセミドライトマト添え ～アンチョビとケッパーの焦がしバターソース～
■牛ロースのグリル、ドフィノアポテトと赤キャベツのマリネ ～オリーブとシェリービネガーの赤ワインソース～
■デザート盛り合わせ
■珈琲 または 紅茶
レストラン アラスカ 築地店のコース
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- 都営大江戸線「築地市場駅」A-2出口より徒歩1分/日比谷線「築地駅」A-1,2出口より徒歩8分/東銀座駅６出口より徒歩約11分
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- 月～金、祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～21:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:30）
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- 4000円
【ディナーコース×個室×3時間フリードリンク】17,330円→10,000円
| コース料金 |
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クーポン利用料金
10,000円（税込） ※サービス料10％を別途頂戴しております。 |
- ■本日のアミューズ
■初鰹と筍のマリネ、ベビーリーフのサラダ添え ～和の香味野菜を使ったタルタルソース～
■蕪のポタージュ、春菊ピューレ添え
■しらすとブロッコリーのクリームパスタ
■桜鯛のムニエル、茄子のマリネとセミドライトマト添え ～アンチョビとケッパーの焦がしバターソース～
■牛ロースのグリル、ドフィノアポテトと赤キャベツのマリネ ～オリーブとシェリービネガーの赤ワインソース～
■デザート盛り合わせ
■珈琲 または 紅茶
【ご予約時期によっては季節の食材により料理変更がある場合がございます】
【フリードリンク内容】
・ビール
・ワイン（白・赤・スパークリング）
・ウイスキー（水割り・ハイボール・ロック）
・焼酎（芋・麦）
・オレンジジュース
・ウーロン茶
レストラン アラスカ 築地店のコース
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- 都営大江戸線「築地市場駅」A-2出口より徒歩1分/日比谷線「築地駅」A-1,2出口より徒歩8分/東銀座駅６出口より徒歩約11分
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- 月～金、祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～21:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:30）
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- 4000円
【カジュアルコース】5,500円 (税込)
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クーポン利用料金
5,500円（税込） ※サービス料10％を別途頂戴しております |
- コース品数7品
- ■本日のアミューズ
■スチームチキンとアスパラガスのサラダ仕立て ～ブラッドオレンジのドレッシング～
■春キャベツのポタージュ
■鰆のロースト、カポナータ添え ～自家製ジェノベーゼソース～
■イベリコ豚のグリル、マッシュポテトとフリッタータ ～粒マスタードソース～
■デザート盛り合わせ
■珈琲 または 紅茶
【ご予約時期によっては季節の食材により料理変更がある場合がございます】
レストラン アラスカ 築地店のコース
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- 都営大江戸線「築地市場駅」A-2出口より徒歩1分/日比谷線「築地駅」A-1,2出口より徒歩8分/東銀座駅６出口より徒歩約11分
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- 月～金、祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～21:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:30）
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- 4000円
【ディナーコース×個室×2時間フリードリンク】13,450円→8,000円
| コース料金 |
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クーポン利用料金
8,000円（税込） ※サービス料10％を別途頂戴しております。 |
- コース品数7品
- ■本日のアミューズ
■スチームチキンとアスパラガスのサラダ仕立て ～ブラッドオレンジのドレッシング～
■春キャベツのポタージュ
■鰆のロースト、カポナータ添え ～自家製ジェノベーゼソース～
■イベリコ豚のグリル、マッシュポテトとフリッタータ ～粒マスタードソース～
■デザート盛り合わせ
■珈琲 または 紅茶
【ご予約時期によっては季節の食材により料理変更がある場合がございます】
【フリードリンク内容】
・ビール
・ワイン（白・赤・スパークリング）
・ウイスキー（水割り・ハイボール・ロック）
・焼酎（芋・麦）
・オレンジジュース
・ウーロン茶
レストラン アラスカ 築地店のコース
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- 都営大江戸線「築地市場駅」A-2出口より徒歩1分/日比谷線「築地駅」A-1,2出口より徒歩8分/東銀座駅６出口より徒歩約11分
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- 月～金、祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～21:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:30）
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- 4000円
旬の食材を使った【カウンターライブクッキングコース】3Hフリードリンク付き
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クーポン利用料金
15,000円（税込） |
- コース品数7品
- “シェフがお客様の目の前で”
旬の食材を使った
【カウンターライブクッキングコース】
アミューズ
～富士山サーモンのタルタル～
～ブルーチーズの白ワインアスピック～
前菜
ラングスティーヌのハーブバターロースト
～季節のフルーツを使ったサラダ仕立て～
スープ
ゴールデンコーンの冷製スープ
～生ハムのチップとコンソメジュレ添え～
魚料理
スズキのロースト、ウォルナッツ風味
～自家製ジェノベーゼとチェリートマトのケッカソース～
肉料理
カシスでマリネした鴨肉のロースト、フォアグラコンフィ添え
～トリュフソース、マルサラ風味～
デザート
シェフのお薦めデザート
コーヒーor紅茶
上記メニューは一例です。1週間前までに要予約。
【ご予約時期によっては季節の食材により料理変更がある場合がございます】
【フリードリンク内容】
・ビール
・ワイン（白・赤・スパークリング）
・ウイスキー（水割り・ハイボール・ロック）
・焼酎（芋・麦）
・オレンジジュース
・ウーロン茶
レストラン アラスカ 築地店のコース
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- 都営大江戸線「築地市場駅」A-2出口より徒歩1分/日比谷線「築地駅」A-1,2出口より徒歩8分/東銀座駅６出口より徒歩約11分
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- 月～金、祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～21:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:30）
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- 4000円
【ランチコース×個室会食】
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クーポン利用料金
3,300円（税込） |
- コース品数5品
- 前菜
鮮魚のエスカベッシュと魚介マリネのサラダ仕立て
～自家製塩レモンドレッシング～
スープ
新玉ねぎのポタージュスープ
メイン
ポークピカタと彩り野菜のバルサミコマリネ
デザート
本日のお薦めデザート
パン、バター
コーヒーor紅茶
