リーガロイヤルホテル広島のコース

【蝦夷鮑＆国産牛ランチ】国産牛のほか、鉄板で踊る活け蝦夷鮑を堪能

コース品数8品

・アミューズ ブーシュ

・瀬戸田産水耕野菜のサラダ なにわドレッシング

・活け蝦夷鮑

・以下よりお選びください。
【A】国産牛ロース肉 80g
【B】国産牛フィレ肉 80g（+￥1,151）
【C】黒毛和牛ロース肉 80g（+￥1,784）
【D】黒毛和牛フィレ肉 80g（+￥2,619）
【E】＜5月7日～6月限定＞鳥取和牛フィレ肉 80g（＋￥3,669）
【F】神戸牛ロース肉 80g（＋￥5,046）
　　  ※仕入れ状況により、銘柄を変更させていただく場合がございます。
　　　  変更する場合は、予め係員よりご案内いたします。

・焼野菜

・白御飯　または　～伝統の味～ガーリックライス（+￥848）

・汁物、香物

・デザート

・コーヒー

【季節のランチ】旬を味わうオードブルと国産牛を堪能するコース＜全8品＞

コース品数8品

・季節の彩りサラダ　なにわドレッシング

＜5・6月＞
・ポテトの冷製スープ

＜5・6月＞
・マトウダイのポワレ　フレッシュトマトソース

・メインディッシュは以下からお選びいただけます。
【A】国産牛ロース肉 80g
【B】国産牛フィレ肉 80g（+￥1,151）
【C】黒毛和牛ロース肉 80g（+￥1,784）
【D】黒毛和牛フィレ肉 80g（+￥2,619）
【E】＜5・6月＞鳥取和牛フィレ肉（＋￥3,669）
【F】神戸牛ロース肉 100g（＋￥5,046）
　　  ※仕入れ状況により、銘柄を変更させていただく場合がございます。
　　　  変更する場合は、予め係員よりご案内いたします。

・焼野菜
・白御飯　または　～伝統の味～ガーリックライス（+￥848）
・汁物、香物
・デザート
・コーヒー

【銘柄牛を味わう】鳥取和牛コース

・アミューズ ブーシュ

・本日のおすすめオードブル盛り合わせ

・フォワグラ

・活けオマール海老

・活け蝦夷鮑

・鳥取和牛フィレ肉

・焼野菜

・白御飯 または ガーリックライス

・汁物、香物

・デザートとフルーツ

・コーヒー

ランチ席のみ予約

【毎月29日限定】「肉の日」黒毛和牛ランチ（6月29日）

・季節のサラダ

・黒毛和牛フィレ肉とロース肉の盛り合わせ

・3種の焼野菜

・白御飯 または ガーリックライス

・汁物、香物

・本日のデザート

・コーヒー

【季節のランチ】旬を味わうオードブルと国産牛。スパークリングワイン1杯付　￥6,388→￥5,123

コース品数8品

●3日前締切・スパークリングワイン1杯付●

・季節の彩りサラダ　なにわドレッシング

＜5・6月＞
・ポテトの冷製スープ

＜5・6月＞
・マトウダイのポワレ　フレッシュトマトソース

・メインディッシュは以下からお選びいただけます。
【A】国産牛ロース肉 80g
【B】国産牛フィレ肉 80g（+￥1,151）
【C】黒毛和牛ロース肉 80g（+￥1,784）
【D】黒毛和牛フィレ肉 80g（+￥2,619）
【E】＜5・6月＞鳥取和牛フィレ肉（＋￥3,669）
【F】神戸牛ロース肉 100g（＋￥5,046）
　　  ※仕入れ状況により、銘柄を変更させていただく場合がございます。
　　　  変更する場合は、予め係員よりご案内いたします。

・焼野菜
・白御飯　または　～伝統の味～ガーリックライス（+￥848）
・汁物、香物
・デザート
・コーヒー

【オマール海老＆黒毛和牛】旬を楽しむオードブル・活けオマール海老・黒毛和牛

・本日のオードブル
＜5・6月＞　初鰹のサラダ仕立て

・季節の彩りサラダ なにわドレッシング

・活けオマール海老 ハーブバター焼き

・おすすめ黒毛和牛フィレ肉 80g

・焼野菜

・白御飯 または ～伝統の味～ガーリックライス （+￥848）

・汁物、香物

・デザート

・コーヒー

【極（KIWAMI）】＜豪華食材＞活け車海老・活け蝦夷鮑・黒毛和牛などを堪能する極上コース

コース品数8品

・アミューズ ブーシュ

・＜5・6月＞初鰹のサラダ仕立て

・活け車海老

・活け蝦夷鮑 アロマート野菜添え

・メインディッシュは以下よりお選びいただけます
【A】黒毛和牛フィレ肉 100g
【B】黒毛和牛ロース肉  120g
【C】＜5・6月＞鳥取和牛フィレ肉（＋￥3,137）
【D】神戸牛ロース肉 100g（＋￥5,046）
　　  ※仕入れ状況により、銘柄を変更させていただく場合がございます。
　　　  変更する場合は、予め係員よりご案内いたします。

・焼野菜

・白御飯 または ～伝統の味～ガーリックライス

・汁物、香物

・フルーツの盛り合せ

・コーヒー

【火曜日限定】旬を味わうお料理と国産牛を堪能するコース＜国産牛ロース80g→100g増量！＞

・季節の彩りサラダ　なにわドレッシング

・ポテトの冷製スープ

・マトウダイのポワレ フレッシュトマトソース

・国産牛ロース肉 80g→100gへ増量！

・焼野菜

・～伝統の味～　ガーリックライス　（￥848）
または
・白御飯

・汁物、香物

・デザート
・コーヒー

【なにわコース】国産牛・フォワグラ・鮑など。スパークリングワイン1杯付　￥13,915→￥12,650

コース品数8品

●3日前締切・スパークリングワイン1杯付●

・オードブル
＜5月7日～6月＞
水イカと瀬戸内産スズキのチエドサラダ

・フォワグラ
・海老
・活け蝦夷鮑

・メインディッシュは、以下よりお選びいただけます。
【A】国産牛フィレ肉 80g
【B】国産牛ロース肉 100g
【C】黒毛和牛フィレ肉 80g（+￥1,682)
【D】黒毛和牛ロース肉 100g（+￥1,682）
【E】＜5月7日～6月＞鳥取和牛フィレ肉　80g（＋￥2,619）
【F】神戸牛ロース肉 100g（＋￥5,046）
　　  ※仕入れ状況により、銘柄を変更させていただく場合がございます。
　　　  変更する場合は、予め係員よりご案内いたします。

・焼野菜
・白御飯 または ガーリックライス（+￥848)
・汁物、香物
・デザート
・コーヒー