リーガロイヤルホテル広島のコース

【毎月29日限定】「肉の日」黒毛和牛ランチ（5月29日）

・季節のサラダ

・黒毛和牛フィレ肉とロース肉の盛り合わせ

・3種の焼野菜

・白御飯 または ガーリックライス

・汁物、香物

・本日のデザート

・コーヒー

ディナー席のみ予約

【サンキューランチ】カジュアルに楽しむステーキランチ（平日限定）

コース品数5品

・3種のきのこと海の幸の香草バター焼きサラダ

・メインディッシュは以下からお選びいただけます
【A】オーストラリア産牛フィレ肉
【B】国産牛ロース肉 （+￥1,366）
【C】国産牛フィレ肉 （+￥2,201）

・焼野菜

・白御飯 または ガーリックライス（+￥848）

・汁物、香物

・デザート

【アニバーサリープラン】車海老・蝦夷鮑・黒毛和牛を味わう＜乾杯ドリンク・一輪花付＞

＜プラン特典＞
・乾杯ドリンク
・一輪花

----------------------------------------------------------------------

・アミューズ ブーシュ

・本日のオードブル

・活け車海老

・活け蝦夷鮑の香草バター焼き

・黒毛和牛フィレ肉（60g）とロース肉（60g）の盛り合わせ

・焼野菜

・ガーリックライス

・汁物、香物

・デザート

・コーヒー

【プレミアムアニバーサリー】オマール海老・銘柄牛を味わう＜乾杯ドリンク・ケーキ・一輪花付＞

＜プラン特典＞
・乾杯ドリンク
・生デコレーションケーキ（9cm）
・一輪花

----------------------------------------------------------------------

・アミューズ ブーシュ

・季節のオードブル

・活け蝦夷鮑のソテー フォカッチャ添え

・カナダ産オマール海老の香草バター焼き

・フルーツトマトのサラダ

・銘柄牛フィレ肉（60g）と和牛ロース肉（60g）の盛り合わせ

・焼野菜

・ガーリックライス

・汁物、香物

・フルーツ盛り合わせ

・コーヒー

【エクセレントコース】フカヒレ×黒毛和牛など豪華食材を使った極上コース

コース品数7品

【2023年3月～8月メニュー】
・Ryu特製前菜盛り合わせ

・ヨシキリザメのフカヒレ姿煮込み

・蝦夷鮑のあっさり炒め

・千葉県産イセエビの揚げ物 2種のソースで

・黒毛和牛ロース肉のステーキ
　世羅の大地で育った「元気の一粒」黒にんにくソース

・あっさり葱そば

・デザート3種盛り合わせ

【リュウランチ/ ワンドリンク付】季節ごとに変わるメニューやあっさり葱そば　￥5,351→￥4,503

●3日前締切・ワンドリンク付●

【5月7日～6月30日】

・前菜4種盛り合せ

・フカヒレ入りサンラータン

・海老とトマトの炒め

・柑橘を使った油淋鶏

・鎮江香酢の酢豚

・あっさり葱そば

・デザート2種盛り合せ

【チャイナコース】フカヒレの旨煮や選べる海老料理のほか、牛フィレ肉などを味わう全7品

・前菜5種盛り合わせ

・フカヒレの旨煮

・烏賊・帆立貝柱のあっさり炒め

・牛フィレ肉の味噌炒め 蒸しパン添え

・海老のチリソース または 海老の甘酢あんかけ

・あっさり葱そば

・デザート2種盛り合わせ

【メインが選べるサマーランチ】蒸し点心、人気のあっさり葱そば付き全5品

コース品数5品

[期間]6月17日（月）～8月31日（土）

・前菜4種盛り合わせ
・蒸し点心3種盛り合わせ
・紋甲イカのあっさり炒め
　または 牛肉を使った麻婆豆腐
　または 海老のフリッター カラ辛パウダーで
・あっさり葱そば
・デザート4種盛り合わせ

【チャイナランチ】選べる海老料理のほか、フカヒレ＆海の幸などを味わう全7品

・前菜5種盛り合わせ

・フカヒレスープ

・烏賊・帆立貝柱のあっさり炒め

・牛フィレ肉の味噌炒め 蒸しパン添え

・海老のチリソース または 海老の甘酢あんかけ

・あっさり葱そば

・デザート2種盛り合わせ