熊本市西辛島に電車通り沿いにある 秀ちゃんラーメンさんにお邪魔です。
老舗感が漂うお店ですね。階段を登って二階にあります。
店内は、L 字のカウンターのみで11席ぐらいのお店です。
店主と女性3人のスタッフで切り盛りされてました。お子さんかな？女子率高いです！笑
さてさてオーダーです。
・大盛りラーメン 750円税込
・麺は硬めにオーダー出来ます！
3分程で登場です。見た目はシンプルな熊本豚骨ラーメンです。
スープを一口、焦がしニンニクが効いたまさに熊本豚骨ラーメンです。
麺はかなり細麺で、アベックラーメンのような食感ですね。
チャー・・・つづきを読む
365日呑助（男性）
