東京｜創作料理の「牛すじ」に関連するお店
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創作料理｜銀座
BARA dining (バラダイニング)
- 東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 徒歩3分/JR各線 有楽町駅 徒歩5分
- 月～土: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:00） 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00） 日、祝日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:00） 17:00～21:00 （料理L.O. 20:00）
- 1,500円（ランチ）、5,000円（ディナー)
- 12席(カウンター席、個室、テーブル席)
- …な常陸牛の牛すじカレーに添えました。ほろりとほどける牛すじと、彩り豊かな野菜の香ばしさが調和する一皿。
創作料理｜恵比寿
きのした恵比寿はなれ
- JR恵比寿駅西口徒歩5分/地下鉄日比谷線恵比寿駅徒歩4分/東急東横線代官山駅東口徒歩3分
- 月～日、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）
- 5000円～7000円（通常平均） 5000円～7000円（宴会平均）
- 45席
- 牛すじ肉の味噌煮込み
創作料理｜御徒町
日本酒・焼酎ダイニング 二瓶
- 日比谷線仲御徒町駅2番出口より徒歩約2分/ＪＲ御徒町駅南口より徒歩約3分/銀座線上野広小路駅Ａ1出口より徒歩約5分
- 月～金、祝前日: 17:00～23:00
- 【ディナー】6000円
- 20席
- …だわりの【牛すじ】は当店イチオシメニューです。あえて時間のかかるホーロー鍋で煮込むことで雑味のない、上品な味に仕上げました。調味料も配合にこだわり試行錯誤、コクの深い味わいに。もちろん日本酒、焼酎との相性もバツグンです！
創作料理｜恵比寿
くずし鉄板あばぐら 恵比寿店
- 恵比寿駅より徒歩2分
- 月～日、祝日、祝前日: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30） 17:30～23:30 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）
- [ランチ]1,000～1,900円、[ディナー]6,000～8,000円
- 43席(カウンター13席、その他お席をご用意しております。)
- …物・黒毛和牛すじ煮大根、主菜・黒毛和牛１００％ハンバーグ、黒毛和牛Ａ４サイコロステーキ、飯物・白飯、椀物・しじみ汁、香物・自家製ぬか漬け、コーヒー or 紅茶
創作料理｜西葛西
食い処 てんてん
- 西葛西駅からバス→中葛西７丁目停留所から１分※バス路線番号:西葛20甲 西葛西駅→なぎさニュータウン行き
- 月、火、木、金: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30） 17:00～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30） 土、日、祝日: 11:00～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）
- 20席
- …の逸品！”牛すじ塩煮込み”48時間手間暇かけて煮込んだトロットロの牛すじはピリ辛で少し大人なおいしさです！関西定番の”お好み焼き”と”やきそば”も絶品です♪
創作料理｜北千住
粋心亭 すいしんてい
- 北千住西口徒歩3分。駅前商店街通りを直進し右にSoft Bankのある信号を右折、宿場町通りを直進し右手ビルの2階です。
- 月～日、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）
- 5000円～
- 35席(貸切可能人数30～35名)
- 牛すじから出る美味しいスープが豆腐と合わさり、絶品です
創作料理｜赤羽
炭火晩酌屋 はればれ
- 赤羽駅東口から徒歩5分/赤羽岩淵駅4番出口から徒歩3分
- 月～金: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30） 土、日、祝日: 15:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）
- 約3000円～4000円
- 20席(2/1～2/28まで改装中の為同ビル内はなれにて営業中)
- 牛すじポテトサラダにエビス鶏串焼き、肉豆腐、肉汁鶏皮餃子、霧島刺し3種盛りなど、どれも絶品！
創作料理｜高島平
きそば長寿庵
- 都営三田線高島平駅東口より徒歩約6分
- 月～水、金～日: 11:00～14:30 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30） 17:00～20:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00）
- 1500円
- 23席
- …・カツ煮、牛すじ煮込み、天ぷら盛り合わせの中から1品・ワンドリンク(地酒の場合＋150円 ホッピーセットのナカは別途追加料金)
創作料理｜品川
美食米門 品川港南 WINE&GRILL
- 【JR品川駅】徒歩3分グランドセントラルタワー1F ／京急品川駅 徒歩6分
- 月～金、祝前日: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30） 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00） 土、日、祝日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）
- 8,500円（通常平均）/1,500円（ランチ平均）
- 105席
- …を落とした牛すじ肉を、旨みがつまった出汁と合わせた揚げ出し豆腐。
創作料理｜高円寺
創作割烹おあそび
- ＪＲ『高円寺駅』北口より徒歩約5分
- 月: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30） 火～金: 12:00～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:30） 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30） 土、日、祝日: 12:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
- ディナー平均：6～7,000円
- 14席(カウンター4席/テーブル10席)
- 松阪牛の牛すじを使った『黒毛和牛すじと広島牡蠣の炊き合わせ』は、お肉の油と鰹昆布出汁が合わさったパンチのある味をご堪能いただけます。また、焙煎した最高級のごまが香り高い『鯛ごまだれ出汁茶漬け』もおすすめ。板前の経験や保存法、捌き方など調理技術が光る自慢の一品です。ほかにも職人技が織りなす豊富な料理をご用意しております。
創作料理｜新高円寺
くいもの屋 北彩亭
- 地下鉄丸ノ内線新高円寺駅1番出口からすぐ。駅を出て左折、直進して、左手に見えるビルの2階です。
- 月、火、木、金: 11:45～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30） 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30） 水、土: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
- 3000～3500円
- 40席(カウンターも有り。お一人様も喜んで！)
- 牛すじを入れた北彩亭ならではのチヂミです。和風の創作料理は幅広くご用意しておりますので是非ご来店いただいた際には、お気に入りを見つけてください♪
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