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銀座・有楽町・新橋・築地・月島の「牛すじ」に関連するお店

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イタリアン・フレンチ|虎ノ門

ビストロソングラムシャルボン(Bistro CentGrammes Charbon)

  • 日比谷線虎ノ門ヒルズ駅A2a出口より徒歩約1分/銀座線虎ノ門駅B1出口より徒歩約5分/南北線溜池山王駅14出口より徒歩11分
  • 月~金: 11:00~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30) 17:30~22:30 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 22:00) 日: 11:00~14:30 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00) 17:30~21:30 (料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 21:00)
  • 5000円程度
  • 39席
  • …が魅力の「牛すじとギアラの赤ワイン煮込み」や、ピリ辛がやみつきになる「トリッパのアラビアータ煮込み」がおすすめです。また、人気の「シャルキュトリー」は、お酒のお供にぴったり。ワイン片手にお好みの一皿をどうぞ♪

ビストロソングラムシャルボン(Bistro CentGrammes Charbon)

たこやき居酒屋 蛸家 新橋店の写真1
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居酒屋|新橋

たこやき居酒屋 蛸家 新橋店

  • 都営地下鉄浅草線新橋駅徒歩2分/JR山手線・京浜東北線新橋駅烏森口徒歩2分/東京メトロ銀座線新橋駅徒歩4分/新橋駅167m
  • 月~土: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00) 祝日、祝前日: 17:00~翌0:00
  • ◆¥3,000~¥3,999
  • 30席(カウンター4席 テーブル26席)
  • 牛すじをじっくり煮込んだ奥深い味わいはお酒にピッタリ!噛むほどに沁みわたる牛すじの旨みは絶品で、お酒が止まらなくなっちゃいます!こちらも大人気メニューですので、注文に迷ったらぜひご注文ください!

たこやき居酒屋 蛸家 新橋店

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居酒屋|有楽町

味噌と鮮魚と純米酒 穂(みのり)

  • JR有楽町駅日比谷口より徒歩約1分/都営三田線,東京メトロ日比谷駅A3出口より徒歩約3分
  • 月~金: 11:30~14:30 (料理L.O. 14:00) 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:45) 土、祝日: 15:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:45) 日: 15:00~23:00
  • ディナー¥4,000~¥4,999 、ランチ¥~1,000
  • 65席(テーブル35席、カウンター12席、掘りごたつ18席)
  • 刺身5点盛り合わせや牛すじ味噌煮込み、〆の土鍋ご飯など、穂の人気メニューを集めた一押しコース!

味噌と鮮魚と純米酒 穂(みのり)

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居酒屋|虎ノ門

虎ノ門 おお島

  • 東京メトロ日比谷線虎ノ門ヒルズ駅A2a出口より徒歩約1分
  • 月~土、祝前日: 11:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30) 日、祝日: 11:00~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)
  • 【平均予算】ランチ:1000~1500円 ディナー:4000~5000円
  • 33席
  • 牛すじ長時間煮込み!!八丁味噌使用

虎ノ門 おお島

牛肉割烹 汐華(ゆうか) 銀座の写真1
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和食|銀座

牛肉割烹 汐華(ゆうか) 銀座

  • JR新橋駅から徒歩5分
  • 月~金: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00) 土: 17:00~21:00 (料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00)
  • ディナー:10,001円~15,000円
  • 30席(カウンター4席、テーブル3卓、個室2部屋)
  • …り煮込んだ牛すじ贅沢にたくさん使用しております。

牛肉割烹 汐華(ゆうか) 銀座

大衆酒場 豊市 はなれ 豊洲駅前店の写真1
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居酒屋|豊洲

大衆酒場 豊市 はなれ 豊洲駅前店

  • 地下鉄有楽町線「豊洲駅 4番出口」から徒歩20秒!4番出口を出てすぐ右手の路地をお進み頂き左手にございます♪
  • 月~金、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30) 土、日、祝日: 11:30~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30) 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
  • 4000円~コースのご予約が可能です。宴会などでの利用可能
  • 80席(全フロアで80席様まで案内可能。貸切も可能です!お電話下さい)
  • …れる**「牛すじ大根」**です。口の中でほろりと解けるまで柔らかく仕上げた牛すじと、その旨味を芯までたっぷり吸い込んだ大根。出汁の優しさと、牛の濃厚なコクが絶妙に溶け合った、まさに職人技が光る逸品です。

大衆酒場 豊市 はなれ 豊洲駅前店

大分からあげと鉄板焼 新橋応援団 勝男の写真1
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居酒屋|新橋

大分からあげと鉄板焼 新橋応援団 勝男

  • JR新橋駅烏森口より徒歩約4分
  • 月~日、祝日、祝前日: 15:00~翌1:00 (料理L.O. 翌0:30 ドリンクL.O. 翌0:30)
  • 2000円(通常平均)2800円(宴会平均)
  • 60席(掘りごたつ席あり)
  • …!柔らかい牛すじ肉をポン酢でさっぱりと仕上げた「牛スジポン酢」、勝男特製の「ホルモン焼」もおすすめです♪ほかにも野菜や魚介など、様々な素材を使った鉄板焼きをお楽しみいただけます!

大分からあげと鉄板焼 新橋応援団 勝男

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居酒屋|有楽町

千房 有楽町ビックカメラ支店

  • JR有楽町駅中央西口より徒歩約1分/東京メトロ有楽町線有楽町駅D6出口より徒歩約1分
  • 月~金: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30) 17:00~22:30 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30) 土、日、祝日: 11:30~22:30 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)
  • ランチ:1300円、ディナー3000円
  • 58席
  • 豚肉、いか、小えび、牛すじこんにゃく、チーズ入り 大盛で具沢山の大阪名物人気ナンバーワンお好み焼です。

千房 有楽町ビックカメラ支店

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創作料理|銀座

BARA dining (バラダイニング)

  • 東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 徒歩3分/JR各線 有楽町駅 徒歩5分
  • 月~土: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:00) 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00) 日、祝日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:00) 17:00~21:00 (料理L.O. 20:00)
  • 1,500円(ランチ)、5,000円(ディナー)
  • 12席(カウンター席、個室、テーブル席)
  • …な常陸牛の牛すじカレーに添えました。ほろりとほどける牛すじと、彩り豊かな野菜の香ばしさが調和する一皿。

BARA dining (バラダイニング)

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居酒屋|汐留

かっぽうぎ 日テレプラザ店

  • ゆりかもめ新橋駅2D出口より徒歩約3分/都営大江戸線汐留駅7出口より徒歩約3分
  • 月~金、祝前日: 11:30~14:00 17:30~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)
  • 通常:2300円 宴会:3000円 ランチ:858円(税込)
  • 94席(94席ご用意ございます)
  • ■柔らかく煮込まれた牛すじに風味豊かなダシが美味♪心温まる一品です。

かっぽうぎ 日テレプラザ店

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和食|新橋

ひろ 烏森町

  • 【嬉しい駅チカ♪】JR新橋駅 徒歩3分!!SL広場からすぐ♪アクセス良好♪
  • 月~金、祝前日: 11:30~14:00 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
  • 4,000円(通常平均)/4,000円(宴会平均)/850円(ランチ平均)
  • 30席(テーブル、カウンター、個室)
  • …の「京風!牛すじ煮込み」など、丁寧な仕事が施された豊富なメニューをご堪能ください。

ひろ 烏森町

大衆酒場馬力 新橋店の写真1
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居酒屋|新橋

大衆酒場馬力 新橋店

  • JR山手線・京浜東北線【新橋駅】烏森口 徒歩2分/都営地下鉄浅草線【新橋駅】徒歩4分/東京メトロ銀座線【新橋駅】徒歩4分
  • 月~金: 16:30~23:30 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30) 土、日: 13:00~23:30 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30) 祝日、祝前日: 13:00~23:30
  • 【ディナー】1000~1999円 【ランチ】1000~1999円
  • 35席
  • …煮込まれた牛すじは、柔らかくて口の中でとろけるような食感が楽しめます♪シンプルながらも深い味わいがあり、一口食べると心温まる美味しさが広がります。柚子胡椒を添えてお好みの辛さに調整できるのも◎どうぞお試しください。

大衆酒場馬力 新橋店

大衆焼き鳥居酒屋 鳥将軍 新橋店の写真1
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居酒屋|新橋

大衆焼き鳥居酒屋 鳥将軍 新橋店

  • JR 新橋駅 徒歩1分 (新橋 居酒屋 焼き鳥 飲み放題 喫煙 ハイボール 深夜 宴会)
  • 月~木、土、日、祝日、祝前日: 16:00~翌0:00 金: 16:00~翌5:00
  • 3000円
  • 120席(テラス・屋外席あり夜景が見える)
  • とろとろに煮込んだ「牛すじ煮込み」は、コク深い味わいとやわらか食感が魅力の一品。お酒との相性も抜群で、ほっと落ち着く和の味です。

大衆焼き鳥居酒屋 鳥将軍 新橋店

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居酒屋|晴海

かっぽうぎ 晴海トリトン店

  • 東京メトロ有楽町線,都営大江戸線月島駅10出口より徒歩約12分/都営大江戸線勝どき駅A2b出口より徒歩約12分/
  • 月~日、祝日、祝前日: 11:00~14:00 17:30~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)
  • 通常:2300円 宴会:3000円 ランチ:858円(税込)
  • 76席(88席ご用意ございます)
  • ■柔らかく煮込まれた牛すじに風味豊かなダシが美味♪心温まる一品です。

かっぽうぎ 晴海トリトン店

本格焼き鳥 KUSHIMON 匠の写真1
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居酒屋|豊洲

本格焼き鳥 KUSHIMON 匠

  • 東京メトロ有楽町線「豊洲駅」 4番出口から 徒歩1分
  • 月~金: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:15 ドリンクL.O. 22:30) 土: 15:00~22:30 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:00) 日、祝日: 15:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30)
  • 3000円~4000円
  • 35席
  • 当店自慢の逸品!牛すじを柔らかくなるまで長時間愛情もたくさん込めて煮込んでおります!是非、ご賞味ください。【豊洲/居酒屋/焼き鳥/肉/日本酒/煮込み】

本格焼き鳥 KUSHIMON 匠

炭火原始焼と蔵元焼酎の店 のどぐろの中俣 築地の写真1
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居酒屋|築地

炭火原始焼と蔵元焼酎の店 のどぐろの中俣 築地

  • 東京メトロ日比谷線築地駅2出口より徒歩約3分/都営浅草線,東京メトロ日比谷線東銀座駅5出口より徒歩約5分
  • 月~金、祝前日: 17:00~23:00 土、祝日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00)
  • 6000~8000円
  • 90席
  • …と仲良し!牛すじと霜降りがMIX

炭火原始焼と蔵元焼酎の店 のどぐろの中俣 築地

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和食|銀座

鶏料理 博多水炊き 座和めき銀座本店

  • 日比谷線東銀座駅 4番出口徒歩5分/大江戸線汐留駅 5番出口徒歩5分/銀座線銀座駅 A2出口徒歩7分/JR新橋駅A4出口徒歩6分
  • 月~金: 11:30~14:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00) 17:30~23:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)
  • 平均単価5000円~
  • 60席
  • 濃厚牛骨スープは牛すじがいっぱい!板前が拘り抜き、長時間コトコト煮こみました!

鶏料理 博多水炊き 座和めき銀座本店

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居酒屋|新橋

タマリバ プラチナフィッシュ

  • 新橋烏森口を出て北口から烏森通りを直進徒歩4分半
  • 月~金、祝前日: 11:30~14:30 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00) 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30) 土: 17:00~22:30 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
  • ランチ 1000円 ディナー 6000円
  • 11席
  • 牛すじの赤ワイン煮込みその一口に驚きと感動!!口の広がる赤ワインの香りで舌の上でとろける牛すじはとにかく絶品!!

タマリバ プラチナフィッシュ

ビアホール ライオン 銀座七丁目店の写真1
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ダイニングバー・バル|銀座

ビアホール ライオン 銀座七丁目店

  • 銀座駅 徒歩3分/有楽町駅・新橋駅 徒歩7分【飲み放題コースの予約は2階「ビヤレストランライオン銀座七丁目」へ】
  • 月~木、日、祝日: 11:30~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30) 金、土、祝前日: 11:30~22:30 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
  • 3000円(通常平均) 
  • 280席
  • …ホール風の牛すじ煮込み。試行錯誤を重ね完成した自慢の逸品です。

ビアホール ライオン 銀座七丁目店