新潟の「牛すじ」に関連するお店
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居酒屋｜新潟古町
大衆酒場フルマチタロウ
- 西堀前通5番町！古町バス停から徒歩3分、ぷらっと本町からも徒歩4分です♪
- 月～木: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30） 金、祝前日: 17:00～翌1:30 （料理L.O. 翌1:00 ドリンクL.O. 翌1:00） 土、日、祝日: 14:00～翌1:30 （料理L.O. 翌1:00 ドリンクL.O. 翌1:00）
- ディナー2001～3000円
- 40席(ご希望がございましたら30名様以上のご予約で貸切承ります！)
- …理！人気は牛すじこんにゃくと出汁巻き玉子です！
居酒屋｜新潟駅前
博多もつ鍋処 あべ
- 駅前から万代に向かい、ハローワークの手前を右へ入って、30ｍ先の左手
- 月～土: 17:30～22:30 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）
- 4000円
- 29席(テーブル×24名、カウンター5名)
- 米沢の精肉店直送の牛すじをじっくり煮込んだ、ホロホロ柔らかが自慢の牛すじ煮込み！
居酒屋｜新潟駅南口・けやき通り
アートホテル新潟駅前 レストラン彩巴（いろは）
- 新潟駅南口 駅直結 アートホテル新潟駅前4F 当日の天候を気にせず集合楽チン♪アクセス抜群で幹事様も安心です★★
- 月、日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 火～土: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:00～21:30 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）
- [ランチ]1700円[ディナー]3000円
- 132席(テーブル席、カウンター席、パーティー会場がございます。)
- …♪牛モツ、牛すじ、豚モツとたっぷり野菜をじっくり煮込んだ彩巴の定番メニューです。
居酒屋｜新潟古町
串揚★どて あかぼし
- 【NEW OPEN】ホテルイタリア軒から徒歩3分/坂上ビル1階
- 火～木: 18:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30） 金: 18:00～翌1:00 （料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:30） 土: 17:00～翌1:00 （料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:30） 祝日、祝前日: 18:00～翌1:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）
- 2500円～3000円
- 21席
- …手煮！国産牛すじがゴロゴロ入って、旨みたっぷりホロホロ食感！濃厚な味わいがビールや日本酒との相性も抜群！居酒屋の定番、ぜひ熱々でどうぞ！
居酒屋｜新潟駅前
最高級村上牛のすき焼き 極DINING若旦那 新潟東大通店
- 駅徒歩1分／アルコイリス様のある通りを万代方面へ進む道の右手。河竹ビル2F（1Fは河竹鮨様）
- 月～木、祝日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30） 金、土、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）
- 【フリー】3500円【宴会】4000円
- 38席(店内は全席掘りごたつ！個室4部屋,その他掘りごたつ席を用意)
- 牛すじ、ハチノス、牛小腸を柔らかくなるまでじっくりと煮込みました。味噌ベースに仕上げており、看板メニューの一つです。
居酒屋｜新潟駅前
ほっこり居酒屋 瓢膳（ひょうぜん）
- 新潟駅万代口より徒歩5分。東急インホテル脇の道を万代橋方向に直進し、突き当たりを左折。弁天コートホテル１F。
- 月～日、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30）
- 4500円
- 40席(6名～8名用の個室有り！掘りごたつ席・テーブル席などあり。)
- 6時間以上煮込んだ牛すじを焼いた天然石を入れた石焼き鍋に盛りつけるとまるで火山のよう。TVでも紹介いただきました。ライスと一緒でも美味しいです。
居酒屋｜長岡駅
日本酒Barおでんの丸天
- JR長岡駅から徒歩2分/長岡駅から147m
- 月～土、祝日、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
- ディナー3500円
- 17席(テーブル席10席)
- 一番人気のトロける牛すじのおでん！卓上のポン酢を入れて、さっぱりとスジポン酢に味変も楽しいです。
居酒屋｜新潟駅前
【出汁しゃぶ・おでん】新潟料理と旬の食材だしや
- 新潟駅からラブラ万代方面へ徒歩５分／万代五郎向かい
- 月～土、祝日、祝前日: 18:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）
- 5000円（会社帰りやご宴会等色々なシーンでご利用頂けます）
- 30席(最大宴会30名様！24名～お店貸切OK！)
- …ーでは名物牛すじ、モツ煮や新潟地酒でおもてなし。一息つきたいそんな時は"だしや"に足を運んでみて下さい。
居酒屋｜南魚沼市
名物串カツかぶと家
- 六日町駅から徒歩１０分、ホテルダフェールイン六日町から徒歩１分
- 月～土、祝前日: 17:30～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）
- ディナー3000～4500円
- 34席(貸し切り希望の方はご連絡ください。)
- …噌を使った牛すじの土手煮や台湾ラーメン、手羽先の唐揚げを本場の味をそのまま持ってきました。かぶと家でしか味わえない名古屋料理は是非食べてもらいたいです。
洋食｜五泉市
CARAVAN
- ＪＲ磐越西線五泉駅出口より車約5分
- 火～金: 11:00～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30） 18:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30） 土、日、祝日: 11:00～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
- 2500
- 34席
- …ヒージョは牛すじがおすすめです (6)和えそばで〆る…アヒージョでもムール貝でも、パスタにせずにまぜそばで〆ちゃうのがCARAVANスタイル (7)ボロネーゼ・ガリチャも！…CARAVANならではのお肉ざんまい！がっつりいくならこっちもおすすめ！ (7)パンナコッタ・アメヤアイス…自家製パンナコッタをはじめ、加茂市のAMEYAAISUのアイスも絶品です！
居酒屋｜新潟古町
煮込みと串天オムライス わたなべたかし
- 新潟駅よりバス約8分「古町」下車徒歩約5分 「ふるまちモール６」すぐ
- 火～日、祝日、祝前日: 15:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）
- 【通常予算】4,000円【宴会平均】6,000円
- 20席
- 牛すじの塩煮込み！あっさりお出汁
居酒屋｜新潟駅前
和.伊.の台所 五十八（いそはち）
- 新潟駅前2分、うずまきさん隣のビル3階
- 月～土、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30） 日: 14:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
- 4000円／飲み放題付きコースは4500円～
- 80席(（全80席。半個室も有り♪デート・合コン・接待にもどうぞ！）)
- 玉子がとろける、牛すじがとろける、素敵なオムライス♪食べなきゃ損です！
居酒屋｜新潟古町
大衆酒場フルマチタロウ東堀通り店
- 東堀通5番町！本町バス停から徒歩5分♪
- 月～日、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30）
- 25席
- …理！人気は牛すじこんにゃくと出汁巻き玉子です！
焼肉・ホルモン｜米山
韓国焼肉 ソウル18号
- 笹出線沿線、ドンキから車で三分。鳥屋野ショッピングセンター内。
- 月、水～金: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00） 土、日、祝日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）
- 3000円
- 52席(カウンター席・テーブル席・お座敷席)
- トロトロの和牛すじたっぷり
居酒屋｜新潟駅前
串カツ田中 新潟駅前店
- 新潟駅万代口から徒歩約3分
- 月～木、祝前日: 16:00～翌0:00 金: 16:00～翌1:00 土: 15:00～翌1:00 日、祝日: 15:00～翌0:00
- 2800円
- 60席(「本場大阪名物串カツ」をご堪能あれ！！)
- …れ続ける「牛すじ土手」は、じっくり時間をかけて煮込まれた牛すじの柔らかさが自慢です。
洋食｜東新潟・越後石山
和牛ハンバーグとカレーのお店 キッチン藤壽 新潟東
- JR白新線東新潟駅出口より徒歩約31分
- 月～日、祝日、祝前日: 11:00～20:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00）
- 1000円～
- 24席
- …ムカレー、牛すじカレーなど種類豊富にご用意！当店のカレーは普通・中辛・辛口からお選びいただけるので小さなお子様もお楽しみいただけます♪
ダイニングバー・バル｜長岡駅
ピープルズキッチン タカゼン
- 長岡駅から徒歩5分。東北電力を超えて１本目の十字路を右に曲がってすぐ。
- 月: 11:00～14:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:00～21:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00） 水～土、祝日、祝前日: 11:00～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:00～21:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00） 日: 11:00～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:00～20:00 （料理L.O. 19:30 ドリンクL.O. 19:30）
- 昼800円～1500円/夜1000円～3000円
- 32席
- 牛すじ肉・香味野菜・赤ワインのみで煮込んだソースです。
居酒屋｜新潟駅前
居酒屋 だいちゃん
- 新潟駅から徒歩3分
- 月～土、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）
- 3000円～4000円
- 36席
- つくね/牛すじ/だし巻き玉子/春菊/せり ※春菊、せりは冬季限定になります。
居酒屋｜笹口・紫竹山周辺
串揚げ・小料理 あぶみ
- 新潟駅南口から弁天線を徒歩15分。新潟中央自動車学校向かいの酒屋の隣、2階にあります
- 月、火、木～日、祝日、祝前日: 17:30～23:30 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）
- 2000円～5000円
- 28席(座敷は個室として、カウンターは最大8名様までの利用できます)
- …先×2本/牛すじどて煮が食べられる、とってもお得で大人気のセットです。串揚げは〇のついていない定番メニューの中から好きな串を選べます
居酒屋｜新潟駅前
朱鯱（あかしゃち） 新潟駅前店
- 新潟駅3分/駅前万代口からラマダホテル脇を万代方面へ右手CoCo壱番の隣2F(入り口に看板有り)
- 月～木: 11:00～16:00 （料理L.O. 15:30 ドリンクL.O. 15:30） 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:45） 金、土、祝日、祝前日: 11:00～15:30 （料理L.O. 15:30 ドリンクL.O. 15:30） 16:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30） 日: 11:00～16:00 （料理L.O. 15:30 ドリンクL.O. 15:30）
- 4800円
- 48席(2/4/6/8/12/16名までのお席ご用意可能！最大宴会16名迄)
- …選した国産牛すじを赤ワイン、八丁味噌、白味噌の合わせ味噌でじ～っくりコトコト時間をかけて煮込みます。柔らかく、とろける牛すじの深いコクと甘み、そしてほろ苦さ 《和風ビーフシチュー》と呼ぶお客様もいらっしゃるほどです。
