北千住・日暮里・葛飾・荒川の「金華 サバ」に関連するお店
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居酒屋｜亀有
うまいもん串酒場 ありがたや 亀有店
- JR常磐線 亀有駅
- 月～木: 17:00～翌0:00 金、祝前日: 17:00～翌1:00 土: 15:00～翌1:00 日、祝日: 15:00～翌0:00
- 2600円
- 40席(ご来店お待ちしております！)
- …のり抜群の金華サバを丁寧に〆た後、香り高く燻製に仕上げることで、一般的な〆サバとはひと味違う奥深い味わいを実現しました。炙ることで立ち上る燻製の香ばしい香りと、とろけるような脂の甘みが絶妙に調和。表面は香ばしく、中はしっとりとした食感が楽しめます。
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