経堂・千歳船橋の「空芯菜 炒め」に関連するお店
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アジア・エスニック料理|千歳船橋
Bangkok kitchen Deli
- 小田急小田原線千歳船橋駅出口より徒歩約22分、または千歳船橋駅からバスで船橋交番下車し徒歩2分
- 月~日、祝日、祝前日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30) 17:00~21:30 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)
- 2,500円
- 28席
- …のある野菜炒めです。強火で一気に炒めることで、空芯菜のシャキシャキとした食感を保ちつつ、ニンニクの香ばしさとオイスターソースのコクがしっかりと絡みつきます。まるで「炎で炒める」ような調理法から「ファイデーン(赤い炎)」という名前が付いています。
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