本山・覚王山・藤が丘の「辛い 鍋」に関連するお店
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和食｜名東区
八剣伝 一社店
- 地下鉄東山線 一社駅2番出口より徒歩1分
- 月～木、日、祝日、祝前日: 16:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30） 金、土: 16:00～翌0:00 （料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30）
- ディナー2001～3000円
- 40席
- …メインにお鍋を作りました。甘さがある中に美味しさがある特製オリジナルスープで、辛さの段階に応じて八剣伝オリジナルブレンドの唐辛子を追加させていただきます。唐辛子は辛いだけではなく、旨味を損なわずに楽しめるテイストに◎スープは、味噌ベースに鰹節エキス、酵母エキスなどを加え、コクとうま味を付与。豆板醤、コチュジャンで辛みのアクセントを加え、ほどよく甘さを加えた味です。
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