並木・袋町｜イタリアン・フレンチの「ハム 料理」に関連するお店
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イタリアン・フレンチ｜並木・袋町
ビストロ酒場イシイ
- 広電「袋町」下車徒歩3分。広島アンデルセンから南に200m。袋町小学校の目の前。
- 火～日、祝日: 11:30～15:00 17:00～23:00
- 1800円 カジュアルフレンチやタパスをおともに♪
- 38席(カウンター13席・テーブル26席)
- …成させた生ハムは、凝縮された旨みとほどよい塩気が特徴です。薄くスライスすることで、口に入れた瞬間にとろけるような食感を楽しめます。シンプルながらも奥深い味わいで、ワインとの相性は抜群。軽くつまめる前菜としても、他の料理と組み合わせても楽しめる万能な一皿です。
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