香川の「塩 うに」に関連するお店
中華｜高松市中心部その他
- ＪＲ高松駅正面口より徒歩約10分/高松琴平電気鉄道琴平線、長尾線片原町駅出口より徒歩約10分
- 水～日、祝日、祝前日: 11:30～14:30 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 14:00）
17:00～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）
- ランチ2500円／ディナー7000～8000円
- 80席
- …態になるように仕上げています。素材の味を最大限に活かしたうす塩炒めで、プリっとした海老とシャキッとしたアスパラの食感をお楽しみください。
中国料理 桃花苑
和食｜高松市その他
- 円座駅より徒歩25分、国道12号線高松西IC入口手前500ｍです。
- 月、火、木～日、祝日、祝前日: 09:30～15:00 （料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:00）
- 400円
- 50席(テーブル席、カウンターご用意しております。)
- …を考慮して塩と水の分量を決めて粉を合わせ、だんごを作り、一晩じっくりと熟成させ、早朝から菊もみしてめん棒で伸ばした生地を、一本一本手包丁で切って丸釜で約8～9分茹で上げます。角の立った四角い麺で、ねじれと縮みがあり、ダシがよく絡むように仕上げます。
宮武うどん
