神奈川の「塩 うに」に関連するお店
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ダイニングバー・バル｜鵠沼海岸
3nD CAFE+BAR
- ＪＲ東海道本線辻堂駅南口より徒歩約34分
- 月、火: 10:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30） 17:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30） 水: 10:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30） 金: 10:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30） 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30） 土: 10:00～23:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30） 日: 10:00～22:00 （料理L.O. 19:30 ドリンクL.O. 19:30） 祝日: 10:00～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）
- ランチ：1.500円（税込）、ディナー：2,000円～3,000円（税込）
- 34席
- …、ハムのように調味して、サラミのようにケーシングに詰めて熟成させて製造します。 そしてスパイシーさを兼ね備えた生ハムです。 塩漬した後、牛の盲腸に詰めて熟成乾燥(ドライエイジング)を、3ヶ月間かけ仕上げて行きます。 丁寧に熟成をかけたその味わいは、鮮烈な香りと、濃厚な風味、旨味をしっかり味わえます。
和食｜三ツ境
すし屋 銀蔵 相鉄ライフ 三ツ境店
- 相模鉄道本線三ツ境駅直結
- 月～日、祝日、祝前日: 11:00～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）
- ランチ平均：1000円/通常平均：3500円/宴会平均：4500円
- 94席(各種宴会はお早めにご予約ください)
- …・中トロ藻塩炙り・穴子・サーモンクリームチーズ・シャコ・イカうに
居酒屋｜溝の口
遊家 溝口駅前すずらん通り店
- 東急田園都市線「溝の口駅」東口より徒歩2分
- 月～土: 17:00～翌1:00 （料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:00）
- 3,100円（通常平均）／3,000円（宴会平均）
- 40席(個室／テーブル／カウンター)
- …とは別に『塩』をお付けしております。遊家で使用している塩は、沢山の試食（味見）の結果から２種類のミネラル豊富な天然塩を、絶妙な割合で調合しております。こだわりの塩によって素材をさらに美味しくお召し上がりいただけるようにと考えております。是非ご賞味ください。
居酒屋｜金沢文庫
KABA'S KITCHEN 金沢文庫店
- 京浜急行本線金沢文庫駅東口より徒歩約1分
- 月～木、日、祝日: 11:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30） 金、土、祝前日: 11:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）
- 3000円/<宴会平均>4500円/<ランチ平均>1000円
- 63席
- …といったように、さまざまな部位を一度に味わえるのも魅力です。お好みで3種類のハーブ塩を使い分けてどうぞ。
創作料理｜平塚
湘南朝獲れ刺身&魚串焼き たまりば 極
- 平塚駅 北口徒歩3分★歩いてすぐなので帰りも安心♪/茅ケ崎から電車で5分！辻堂から電車で10分◎
- 月～土、祝日、祝前日: 17:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）
- 6000円～
- 21席
- …透き通るように真っ白でプリップリの食感と濃厚な味を楽しめます♪お造り2480円、塩焼き4980円、極上ポン酢で食べる薄造りは2980円
居酒屋｜横浜駅
わらやき屋 横浜
- 相鉄線 横浜駅相鉄口より徒歩5分/JR線、私鉄各線、地下鉄 横浜駅西口より徒歩5分
- 月～木: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00） 金: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00） 土: 14:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00） 日、祝日: 14:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）
- 4000円
- 46席
- かつをの内臓の塩辛、盗まれるように酒がなくなっていくというのが由来なのだそう。日本酒の肴におすすめです。
焼肉・ホルモン｜関内
韓国料理 焼肉 李さんの台所 関内店
- 関内駅徒歩4分/桜木町駅徒歩7分/馬車道駅徒歩5分
- 月～日、祝日、祝前日: 05:00～翌5:00 （料理L.O. 翌5:00 ドリンクL.O. 翌5:00）
- 4000円
- 60席
- …を食べるようになりました。そして、野菜の生産が難しかった寒い冬にも食べられるように塩漬けという貯蔵方法が自然発生的に開発されました。韓国ではすでに7世紀から塩漬けとして「キムチ」の歴史が始まっています。
焼肉・ホルモン｜川崎
焼肉 灼 ‐SHAKU‐ 川崎店
- JR 川崎駅 徒歩4分京急大師線 京急川崎駅 徒歩7分
- 月～日、祝日、祝前日: 12:00～23:30 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00）
- 4,000円（通常平均）4,500円（宴会平均）
- 84席(テーブル席、ソファー席をご用意しております。)
- 口の中でとろけるように滑らか♪上品で甘みのある脂が旨い！当店売れ筋の上生タン塩は、薄切り派の人におすすめの必食メニューです♪
中華｜上星川
中華タンタンメン金家 上星川店
- 相鉄本線上星川駅北口より徒歩約5分
- 月、水～日、祝日、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
- 1500円
- 22席
- …ただけるように数種類ご用意しております！「チャーハン」は850円（税込）でご提供しております♪また「海老チャーハン」と「塩ダレ卵チャーハン」はどちらも1000円（税込）でご用意しております◎その日の気分に合わせてお好きなチャーハンを皆様でぜひご注文くださいませ!
居酒屋｜武蔵小杉
肉と魚と、たまご。個室居酒屋 殻YABURI 武蔵小杉店
- 武蔵小杉駅北口徒歩2分！右へバスロータリーをぐるっと。高架をくぐってすぐ、黄色の看板が目印です。
- 月～金: 16:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30） 土、日: 14:00～22:30 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00） 祝日: 16:00～22:30 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00） 祝前日: 16:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
- 通常平均3500円／宴会平均4000円
- 44席
- たれor塩or黄身だれ♪鮮度抜群の鶏ももは炭火で。殻やぶりスタイルのトッピングもご用意。和たまごの黄身だれで素材をごちそうに。
居酒屋｜藤沢
串焼きと野菜巻き 完全個室居酒屋 串治郎 藤沢店
- 藤沢駅より徒歩1分
- 月～日、祝日、祝前日: 12:00～翌0:00
- 3500円
- 150席
- 厳選した鶏肉、塩や火加減などにまでこだわり、内から旨味脂で焼き上げた情熱屋の焼き鳥は絶品。居酒屋の定番に妥協はしません。お客様に満足いただけるように思いを込めました。
居酒屋｜横浜駅
朝獲れ鮮魚の大漁舟盛り×牛タン×日本酒 はじめや 横浜駅
- 横浜駅西口徒歩5分！パルナード通りを通り抜けた先、家系吉村屋さんの斜め向かいです
- 月～金、祝前日: 16:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30） 土、日、祝日: 12:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
- 3000円～3500円 コース4000円から
- 80席(2人席、4人席、6人席、組み合わせ次第で様々な人数にも対応可◎)
- …活かせるように塩のみで味付けをし、お好みの焼き加減でお召しあがりいただけます。
イタリアン・フレンチ｜関内
トラットリアグランドゥーカ 関内馬車道店
- 関内駅から徒歩2分、馬車道駅から徒歩7分
- 月～日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:00～21:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:30）
- 3,000円前後
- 38席
- …にシチリア塩とオリーブオイルで味付けをした【神奈川ブランドポーク】シンプルに素材の旨みを引き出せるように味付けをしております。良い素材ならではの肉本来の旨みをお楽しみ下さい。
洋食｜白楽
おが屋
- 東急東横線白楽駅/下記に詳細あり/白楽駅から440m
- 火、日: 18:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00） 水～土、祝日、祝前日: 11:30～14:30 （料理L.O. 13:45 ドリンクL.O. 14:00） 18:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）
- ランチ：1500円(税込)/ディナー：2500円(税込)
- 24席
- …手できるようになりました。 （希少部位のため焼き鳥屋さんと取り合いです笑） お食事の「もう一品」に良いですし、お酒のおつまみにも抜群に合います。プリップリの食感と弾力、焼き鳥好きなら絶対おススメ！食べたら分かる素材の良さ。テーブルにある調味料でお好みの味をお試しください。おススメはシンプルに岩塩と黒胡椒。塩ダレもgood♪仕入れが少ないため「品切れ御免」の限定品です。
ダイニングバー・バル｜横浜駅
ELALBA Luxury＆Relaxing BAR
- 横浜駅西口徒歩10分 道が分からない時はいつでもお気軽にお電話下さい 【本店】【離れ】 は同じビル内にございます
- 月、火、木～土: 18:00～翌2:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 翌1:30） 水、日: 11:30～14:30 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 14:00） 18:00～翌2:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 翌1:30）
- 5000円 ※カード利用時明細はメールにて対応させていただきます
- 32席(【 雰囲気抜群 】【 カップル個室 】【 夜カフェ】)
- 咲き誇るように、美しく。花びらのように繊細に仕立てたカルパッチョに、贅沢にあしらうキャビアの塩味と旨み。軽やかな口当たりの中に、魚の甘みとキャビアの奥行きが重なり合う。視線を奪い、余韻まで楽しませる――特別な夜を彩る一皿。
居酒屋｜横浜駅
焼き鳥と海鮮 大衆酒場 はまよこ商店 横浜店
- 【JR横浜駅西口きた徒歩2分】横浜駅西口の鶴屋橋を渡り、ファミリーマートさんの斜め向かいにあります！
- 月～木: 16:30～翌1:00 （料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:30） 金、祝前日: 16:30～翌5:00 （料理L.O. 翌4:00 ドリンクL.O. 翌4:30） 土: 13:30～翌1:00 （料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:30） 日: 13:30～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30） 祝日: 12:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）
- 通常2980円・宴会3500円／個室完備◎
- 38席(少人数様用個室、貸切宴会スペースあり)
- …とろけるように柔らかい鶏かわ。炭火で余分な脂を落としながら丁寧に焼き上げることで、旨みだけを閉じ込めました。塩でシンプルに味わえば香ばしさが際立ち、タレなら甘辛ダレが皮の旨みと見事に調和します。お酒との相性も抜群の、人気の一本です。
居酒屋｜川崎
海鮮炉端焼きと煮込み500円食べ放題 完全個室居酒屋 いぶし銀 川崎店
- ＪＲ川崎駅より徒歩約2分
- 月～日、祝日、祝前日: 12:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）
- 3時間食べ放題＆飲み放題コース3000円~♪
- 120席(個室席完備♪各種宴会や貸切にご利用ください。)
- まるで金色の宝石のように輝く美しい魚。その鮮やかな黄金色は、新鮮さとともに、まるで太陽の光をたっぷり浴びたかのような暖かさを感じさせます。一口頬張ると、脂の乗った身はふっくらと柔らかく、ほどよい甘みと旨味が口いっぱいに広がります。その香ばしい香りとともに、サクサクとした食感が楽しめ、まさに絶品の味わいです。旬の黄金アジは、シンプルに塩焼きや刺身にしていただくと、その真価を存分に味わえます。
居酒屋｜横浜駅
個室完備 海鮮と焼き鳥 和 横浜駅前店
- 【JR横浜駅西口きた徒歩2分】横浜駅西口の鶴屋橋を渡り、ファミリーマートさんの斜め向かいにあります！
- 月～木、祝日: 16:30～翌1:00 （料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:30） 金、祝前日: 16:30～翌5:00 （料理L.O. 翌4:00 ドリンクL.O. 翌4:30） 土: 15:00～翌5:00 （料理L.O. 翌4:00 ドリンクL.O. 翌4:30） 日: 15:00～翌1:00 （料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:30）
- 3300円◆24時まで元気に営業中！
- 44席(少人数様用個室、貸切宴会スペースあり)
- …とろけるように柔らかい鶏かわ。炭火で余分な脂を落としながら丁寧に焼き上げることで、旨みだけを閉じ込めました。塩でシンプルに味わえば香ばしさが際立ち、タレなら甘辛ダレが皮の旨みと見事に調和します。お酒との相性も抜群の、人気の一本です。
居酒屋｜川崎
【完全個室】鮮魚と炉端焼き 炭◯商店 川崎本店
- ＪＲ 川崎駅 徒歩2分
- 月～日、祝日、祝前日: 11:00～翌5:00 （料理L.O. 翌4:00 ドリンクL.O. 翌4:00）
- 3000円～5000円
- 70席(翌朝5時まで営業中！！)
- …かかせるように焼き上げることで、傘の中に濃厚な旨味エキスをたっぷりと蓄えさせます。表面はしっとり香ばしく、噛めば驚くほどジューシーな食感。鼻を抜ける芳醇なキノコの香りと炭火の薫香が重なり、まさに山の恵みを凝縮したような味わいです。シンプルに塩で素材の甘みを引き立てるもよし、数滴の醤油で香ばしさを際立たせるもよし。滋味深い秋の余韻を感じる一皿をご賞味ください。
居酒屋｜川崎
炉ばた焼きと海鮮と京出汁おでん食べ放題 個室居酒屋 こころ 川崎店
- JR 川崎駅 徒歩7分
- 月～金: 11:00～翌0:00 （料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30） 土、日、祝日: 13:00～翌0:00 （料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30）
- 3000円（通常平均） 4000円（宴会平均） 1000円（ランチ平均）
- 100席(座敷席ありカップルシートありソファー席あり)
- …とろけるように柔らかく仕上がります。炭の遠赤外線効果によって、椎茸の旨味と芳醇な香りが引き出され、噛むたびに甘みと深い風味が広がります。表面は香ばしくパリッとした食感に、内部はふっくらとした絶妙な仕上がり。シンプルに塩だけをふりかけるだけでも、その自然な旨味と香りを存分に楽しめます。
