かつをの藁焼き 塩たたき
わらやき屋各店で “オーダー率ほぼ100%" とも言われる絶対的看板メニューが「かつをの塩たたき」です。1M以上もの炎を上げる藁焼きは、一気に高温で焼き上げるので旨味が凝縮、また表面にはわらの香ばしい香りが付き、素材の旨味を味わえます。「室戸の塩・わさび・にんにく」を併せるのが土佐流且つ最も美味しい食べ方。
1,749円(税込)
わらやき屋 横浜 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
石川県の能登半島を中心とした地震影響について(2024年1月2日)
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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18 | 1名~ 19 ◎ | 20 ◎ | 21 残3 | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ |
25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ |
8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ |
15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ |
22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ |
定休日:なし
表面の皮はパリッと香ばしく、中はほんのり温か。脂の旨みとわらの香ばしさが口いっぱいに広がります。
落ち着きのある完全個室は様々なシーンに合わせてご利用ください。
高知の銘酒、わらやき屋でしか味わえない日本酒もご用意。
800~900度まで達する豪快な炎で表面のみを瞬時にムラなく焼き上げ、また、わらが燃えるときに発する煙や香りが素材の旨みを一層引き立てます。ダイナミックな炎を上げるわら焼き場。ここからテーブルへダイレクトに届けられる 「 わら焼きメニュー 」 の数々こそ、このブランドの真骨頂です 。
土佐料理をご堪能
わらやき屋各店で “オーダー率ほぼ100%" とも言われる絶対的看板メニューが「かつをの塩たたき」です。1M以上もの炎を上げる藁焼きは、一気に高温で焼き上げるので旨味が凝縮、また表面にはわらの香ばしい香りが付き、素材の旨味を味わえます。「室戸の塩・わさび・にんにく」を併せるのが土佐流且つ最も美味しい食べ方。
1,749円(税込)
江戸時代からの歴史を持つ高知県最古の酒造「西岡酒造」×「わらやき屋」のオリジナルブランドとして、「鰹のわらやき塩たたき」にぴったり合う淡麗辛口「げに辛」を作らせていただきました。わらやきの藁の香りを存分に楽しんで頂きながら、ご一緒にお召し上がりくださいませ。
お料理と合わせて是非
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
皮下にはゼラチン質がありコラーゲンたっぷり。目が見づらくなったらうつぼが良いと言われるくらい栄養価が高い証。高知では正月やお祭り事のご馳走として振舞われます。
高知では学校の給食に出るくらい馴染み深い鯨。その他、馬ヒレや鰻など、わらやき屋ならではのメニューがたくさん!ぜひご賞味ください。
ゆったりと快適に過ごせる掘り炬燵。ご家族やお子様連れでのお食事に最適。
2名様個室。土佐民家をコンセプトの店内は落ち着きのある個室が多数。混雑状況により、ネット予約からの個室希望でのご予約がすだれ式半個室タイプのご案内になる可能性が御座います。予めご了承ください。
お籠り感のある4名様個室で大人の夜をゆったり味わうことができます。デートや少人数の飲み会にも最適。
2名様
ふすまで仕切られる個室はデートやカップルに最適
4名様
小人数でご利用頂ける個室はビジネスや接待に。
4名様
開放的な空間と和モダンな雰囲気。
14名様
様々なシーンに合わせてご利用可能。
14名様
和紙張りの落ち着いた半個室。
暖簾をくぐると、店一番の特等席天井に届きそうな藁の大きな火柱を目の前に望む「藁焼きカウンター」がお出迎えいたします。
土佐民家がコンセプトの店内。自慢の藁焼き料理と共に贅沢な時間をお楽しみください。
普段使いはもちろん、記念日や接待など様々なシーンにご利用いただける落ち着きのある完全個室をご用意しております。
高知の銘酒を数多く取り揃えております。南国土佐育ちの柚子や文旦の果実酒は女性におすすめ。
店名 | わらやき屋 横浜 |
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住所 | 神奈川県横浜市西区南幸2-6-6 DDZ-POINT3~4F・屋上 |
アクセス | 相鉄線 横浜駅相鉄口より徒歩5分/JR線、私鉄各線、地下鉄 横浜駅西口より徒歩5分 |
電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
営業時間 |
月~金、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00) 土、日、祝日: 16:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00) |
お問い合わせ時間 |
14:00~閉店時間まで このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
ネット予約受付時間 | 即予約 来店日の当日20時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。 |
定休日 | なし |
平均予算 | 4000円 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、銀聯 |
電子マネー | 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay |
QRコード決済 | 利用可 :PayPay、d払い、au PAY、メルペイ、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay) |
料金備考 | チャージ料金:462円 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)の要件を満たした領収書を発行します。 登録番号:T4010401130622 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。 |
お客様への取り組み |
入店時 入店時の検温あり、店内に消毒液設置 |
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従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | あり |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 46席 |
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最大宴会収容人数 | 15人 |
個室 | あり |
座敷 | なし |
掘りごたつ | なし |
カウンター | なし |
ソファー | なし |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切不可 |
Wi-Fi | 未確認 |
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バリアフリー | なし |
駐車場 | なし |
その他設備 | - |
飲み放題 | あり |
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食べ放題 | なし |
お酒 | 焼酎充実、日本酒充実 |
お子様連れ | お子様連れ不可 |
ウェディングパーティー
二次会 |
- |
お店の特長 | お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~21時 |
備考 | - |
2024/01/16 更新
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