【絶品】水炊きを堪能！神田の鍋が美味しいお店特集

神田駅南口から徒歩1分と駅からすぐそばの便利な場所に、九州の地頭鶏が食べられるお店があります。本場九州料理ということもあり、ここの水炊きは絶品。特製のスープに鳥の旨味が凝縮されている鍋は濃厚で実にうまいんです。定番の炭火焼きは炭の香りが染み込んだ逸品。また宮崎焼酎や梅酒、果実酒もたくさん揃っています。

オリジナル特製スープが濃厚でお酒がすすむ

水炊きによく合う宮崎焼酎の種類が豊富です

定番の「地頭鶏炭火焼き」は炭の香りが食欲をそそります

JR神田駅東口から徒歩1分、地下鉄銀座線からは徒歩2分の場所に、鶏専門の居酒屋があります。ここで扱う鶏は特別な飼育をした伊達鶏や比内地鶏といった国産鶏なので安心していただけます。そして、水炊きは伊達鶏を一羽まるごと仕入れて、店でさばいた新鮮な肉を使用。コクのある白濁スープとの相性が最高です。

脂身が少なく弾力のある歯ごたえが伊達鶏の魅力

美味しい鶏には銘酒がよく合います

おつまみに備長炭の焼き鳥はいかが？

JR神田駅東口から徒歩30秒！地下鉄銀座線からは歩いて2分の場所に、コラーゲンたっぷりの濃厚なスープを使った博多水炊きを出すお店があります。骨付きの鶏もも肉とつくね、そして季節の野菜の入った水炊きは出汁がよく出ていて旨味が凝縮されています。ここは串焼きも美味しいので、鍋と焼き鳥で二倍楽しめるお店です。

プリップリのコラーゲンで煮る博多水炊き

水炊きに合うビールは最高です！

コース料理も充実。鶏づくしで宴会しよう

神田の水炊き特集いかがでしたでしょうか。神田は駅そばにもいろいろなお店がありますが、駅から少し離れたところに名店が点在していたりします。神社への参拝後や、神保町界隈の古書巡り、秋葉原の電気街帰りに食事するには最適な場所なんです。各店とも美味しい水炊きが食べられるということは、美味しい焼き鳥もあるということ。冬はお鍋で夏は焼き鳥という楽しみ方もいいですね。