築地で食い倒れに挑戦！食べ歩きの出来るコスパ高いお店完全ガイド

まずは腹ごしらえ。朝の市場で仕入れた、新鮮な魚介を使ったフライがおすすめ。たっぷりのボリュームと他では見ない素材〜穴子などが入るミックスフライは、マヨネーズたっぷりのタルタルソースとともに頬張りたいひと品。元気を付けて築地散策に出かけましょう。

新鮮な素材だからこそ味わえる食感がうれしい

いかにも築地らしい店構え

さあお昼。どこで食べようかと迷ったら、押さえておきたいのはやっぱり鮨。食べ歩きにも最適な、ワインと合わせた少量セットがおすすめです。鮮度高い魚の食感や香りを、おすすめのワインと相性を確かめながら味わいたいところ。余力があれば、他の料理にも挑戦してみましょう。

ワインとセットのすしで、まずは築地の味を吟味

楽しみはこれから。一品料理も頼んでみよう

築地の朝は早く、そして閉まるのも早い。名残惜しい築地を後にするまえに、余韻に浸りたいところ。場外からほんの少し足を伸ばしたところにあるこちらのお店では、おいしいおでんとお酒が待っています。今日1日の疲れを癒しつつ、築地の食べ歩きの思い出にひたりながら、ゆったりと築地での休日を締めましょう。

優しいおでんの風味が、今日の疲れを癒します

常連さんに混じって、カウンターで過ごすのも良いですね

フライに鮨、そしておでん。なかなかの個性派ぞろいです。築地というとイコール鮨、という印象を抱きがちですが、実は意外にも多彩な飲食店があります。食材に市場で扱うものを使うこともあり、鮮度や産地を活かしたそれぞれのお店の味が、さらなる魅力を放っています。おいしくてボリュームがあり、そして安い飲食店の数々。食い倒れにはもってこいの街です。