【厳選】接待で喜んでいただけること間違いなし！新宿で選んだお店10選

毎朝築地で手に入れる新鮮な鮮魚と、板長のこだわりがつまった料理はどれも通をうならせるものばかり！何が何でも成功させなければいけない接待には最適のお店と言えるでしょう。一番おすすめの焼き鯖寿司は喜ばれること請け合いです！

身が太く食べ応えのある焼き鯖寿司は通をもうならせる逸品

店内には天然木の香り漂う高級感抜群のこのお店。黒豚しゃぶしゃぶは3つのタレでいただけますが、なんといってもオススメはそばつゆ！黒豚のうまみとあっさりしたタレが生み出す絶妙のバランスをお楽しみください！

タレは蕎麦つゆ/胡麻ダレ/ポン酢の3種からお選びいただけます

お店は新宿住友ビルの51Fにあります。目の前には美しい夜景が広がり、お客様をお迎えするには最適のお店です。季節によりさまざまなバリエーションが楽しめますから、いつ来ても飽きないお味です。接待には使い勝手のいいお店かもしれませんね。

このお店定番の黒毛和牛会席です。冬にはフグも楽しめます

少しカジュアルな接待にはこのお店をどうぞ新宿駅から徒歩3分、歌舞伎町の中にあるお店は、色とりどりの料理が並んだ宴会コースを始め、抜群の料理が並びます。盛り上がりすぎてもいけません。あくまで接待ですから！笑

こちらがオススメの宴会コース

お店の中はかどやホテルのB1F。落ちついた雰囲気のある店内の雰囲気は必ずやお客様が喜んでいただけることでしょう。新鮮素材を備長炭で焼き上げる絶品炙り焼きに舌鼓を打ちながら、お好きなお酒を楽しんでいただいてくださいね。

職人が絶妙の焼き加減で仕上げた炙り焼

お客様は土佐出身の方ですか！では迷わずこちらのお店をお選びください。店主が自信をもってオススメする鰹のたたきを始め、土佐の地元をも上回る料理の数々で、必ず喜んでいただけること請け合いです。だからって「地元の料理よりおいしいでしょ」なんて口を滑らせてはいけません。

こちらの鰹のたたきは本場のお店にも決して負けません！

旬満載の魚料理・季節料理はもちろんのこと、広島産牛肉を使ったローストビーフはとろけるような味わい。和洋どちらも抜群の料理を提供してくれるこのお店で、お客様がお好きな料理を見つけてください。お客様の好みを見つけるのはあなたの腕次第！

広島産垰下牛のローストビーフはまるで舌の上でとろけるよう

そんな焼方が焼き上げる「比内地鶏の白レバー」はフォアグラのような味わい、焼鳥というこれまでの概念を覆してしまうような逸品です！数量限定なので必ずお店にお問い合わせを！さりげなく「この白レバーは希少部位なので、お客様に食べていただけて良かった」と心をくすぐるような言葉を入れてみても。嫌みにならないほどほどな感じで。

見ただけでとろけるような感じが伝わってくる白レバー

全てにこだわり尽くした料理長自慢のアラカルトコースはどれを食べても間違いなし！でもここのお店のウリは各種地酒や地ビールはもちろんのこと、「モンゴル牛乳酒」など珍しいお酒も多数そろってること。「お酒大好き」な方の接待にはこちらを！

全てに拘り尽くした料理長自慢のアラカルトコースはどれを食べても間違いなし！

各種地酒や地ビールがそろうお店は、お酒がお好きのお客様に相性抜群

店名の「MOLLIS」とはヨーロッパ語で「柔らかな」という意味。まさにMOLLISと呼ぶにふさわしい、時間が経つのを忘れるような空間は、「大切だけど、少しカジュアル目で」という接待にふさわしいと思います。遊び心も忘れない店内。羽目を外しすぎないように！

うまみたっぷりのローストビーフ！何がなんても食べていただきたいこのお店の名物料理です。

都会の喧騒を忘れた異空間でおもてなしを

接待にもいろいろな種類があるかと思います。何が何でも失敗は許されない重要なお客様から、「今日は会社でおごりますので一杯いかがですか！」というカジュアルな接待まで。今回はどんな接待のシチュエーションにも応えられるよう、さまざまな雰囲気を持ったお店10軒をご紹介しました。もちろんいずれのお店も料理は絶品ですので、そこはご安心ください！あとはあなたの腕次第。成功を心からお祈りしています。