「日本酒」の記事一覧

お米や麹の種類、仕込み方、火入れの回数などで、味わいも香りもさまざまな『日本酒』。若手の蔵元も脚光を浴びる昨今、個性豊かな日本酒も続々と誕生し、日本酒党としてはますます目を離せません。今回は、とことん…

合コンでお酒をたくさん飲んで大騒ぎするのはとても楽しいものですが、たまには大人同士でしっとり語らう合コンも楽しんでみたいと思いませんか？そんな合コンによく合うのが、日本古来からある日本酒。お酒好きの男…

最近女性の間でもブームになっている日本酒。ワインと同様、奥深～いお酒です。当然、日本酒に詳しい人には尊敬のまなざしが！合コンの時に、日本酒のうんちくを傾けたりすれば、女性からの熱い視線が注がれること間…

近年、評判が急上昇中の「立川」。新宿駅までも特別快速で最短26分とアクセス良好で、住みやすい街として毎年ぐんぐんランキングを上げています。「女性にやさしい街」としても有名で、自治体がヨガやピラティスな…

毎日満員電車に揺られながら通勤し、上司と部下の板挟みに合いながら一生懸命にお仕事を頑張っているお父さんたち。いつも本当にお疲れ様です。忙しい日々の中で、ついついストレスを溜めこんでしまっていませんか？…

都内屈指のオフィス街、『赤坂』。居酒屋百選練磨で舌の肥えたサラリーマンも多く、彼に相応しいグルメな飲食店が多いエリアとも言えます。そんな赤坂で、酒通も唸る絶品日本酒と、相性抜群の肴・刺身がうまいお店を…

いつも世のため人のために、身を粉にして働くお父さんたち。家族の笑顔のため、泣きごとも言わずに満員電車に乗って通勤する日々…本当にお疲れ様です！いつも全力で頑張っている自分へのご褒美に、たまにはおいしい…

食の都と言えば大阪、大阪と言えば食の都。しかもミナミと来れば泣く子も黙る名店揃い！今回はその中でも私が好きな日本酒のお店を探し歩き、なんばで絶品料理とともにいただけるお店をここに3軒ご紹介いたします！…

日本が誇るお酒、日本酒。一口含んだだけで鼻腔をくすぐるその香りや下の上に広がる味はほかのお酒に出せない、日本酒だけの特権です。日本酒がおいしいだけでなく、料理や店内の雰囲気も良い、とっておきの東京の名…

海水温の下がる冬場は、魚が低温から身を守るためか、皮のすぐ下の身に薄っすらと脂をまといます。その脂がとても美味いのですが、素人が身を処理すると皮と一緒に脂まで剥いでしまうなんてことも…。そのため、冬場…