京都の8,000円ディナー一覧

◆旬のサラダ ◆季節の焼き野菜盛り合わせ ◆手毬肉寿司 ◆キムチ盛り合わせ ◆和牛特選赤身5種 ◆本格ホルモン5種 ◆〆冷麺 ◆本日のデザート ※サプライズメッセージ可能 ※コース内容は仕入れ状況により変更させていただく場合がございます +1000円で飲み放題2時間（LO.90分）

★スパークリングミニボトル付き★ ・サラダ ・ナムル ・キムチ ・上タン ・厳選和牛2種 ・焼しゃぶ（上ロース） ・上カルビ ・ミノ ・ホルモン3種 ・焼き野菜 ・包み野菜 ・ライス ・スープ ・デザート

・三種小鉢 ・お造り（四種） ・のどぐろ塩焼き ・松茸はも巻き揚げ ・黒毛和牛とフォアグラのミルフィーユ ・海老真丈玄米揚げふかひれあんかけ ・お吸い物 ・御飯　漬け物   ・シャーベット

≪メニュー一例≫ ■前菜3種盛り ・自家製牛筋煮込み ・さしみ湯葉/くみ上げ湯葉/湯葉豆腐 などから一品 ■旬野菜のサラダ ・マッシュルームの京風サラダ ・生ハムの京風オイルサラダ などから一品 ■季節のスープ ・季節のポタージュ じゃがいも・コーン・かぼちゃ・ ・オニオンスープ などから一品 ■海老の鉄板焼き ・自家製ガーリックトマトソース/自家製ガーリックバター などから一品 ■ホタテ ■A４ランク以上の国産黒毛和牛サーロイン(80g)かヒレ(60g)をお選びください。 ※焼き野菜付き（下記一例） 　なす／万願寺とうがらし／ヤングコーン／タケノコ／パプリカ／ズッキーニ 　この中から旬のお野菜を提供させて戴きます。 ※自家製ステーキソース／藻塩／自家製ポン酢/わさび にて 　お愉しみください。 ■赤出し、京都のお漬物 ■デザート ■食後のコーヒーor紅茶orハーブティ ※コースのお肉は増量可能ですのでお申し付けください。 　サーロインは+20gごとに500円（税込）、ヒレは+20gごとに700円（税込）を別途頂戴します。 ※ライスは+550円(税込)でガーリックライス（A４ランク以上のお肉を使用しております。）に変更可能です。 ※＋1100円（税込）でライスを　とろける肉寿司2巻（京都府産コシヒカリ）に変更可能★ ノーマル・あぶり・わさび　の中から日替わりで2貫ご用意いたします。 ※ライスはお代わり無料です

【コース内容】 ※メニューは定期的に替わりますので、一例を記載しております。 1.美麗前菜盛合わせ 2.フカヒレの姿煮込み 3.和牛の中華風ステーキ　セロリソース 4.北京ダックふきのとう味噌と、牡蠣の蒸し物　菜の花豆乳ソース 5.汁なし坦々麺 6.感謝の気持ちをデザートに ※四種のビネガーを使った黒酢豚 三元豚サーロインと生麩を使い、ソースには、黒酢をベースに健康酢などを使った、壹凛華でしか味わえない、料理長自慢の逸品です。 料金注釈をご確認ください。 ※ソムリエ厳選ワインとのマリアージュセット スープから4種類、一皿一皿に合わせたワインをセレクトし、お料理とともにご提供いたします。まるでソースのようにワインとともに、口の中で仕上がる味わいを、心ゆくまでご堪能くださいませ（黒酢豚をご注文のお客様にもワインをご用意いたします）。 料金注釈をご確認ください。