大阪の4,800円ディナー一覧

■[先付] ■[造里] ■[焼物] ■[揚物] ■[蒸物] ■[食事] ■[留椀] ■[デザート] 《旬の食材を使用して作るおまかせコースです》

■新鮮カルパッチョ 新鮮な生ダコを使用 ■生ハムのサラダ 新鮮な野菜と芳醇な香りの生ハムを使用しました ■こだわり野菜の鉄板焼き 淡路・兵庫などの各産地から取り寄せた、旬の野菜を提供します ■備豚ロースのタリアータ 脂がのったブランドポークを赤ワインベリーソースで ■和牛のサーロインステーキ 厳選された和牛のステーキです。口に入れれば「ホロっと」とろける極上の舌触り ■淡路島玉ねぎのオニオンスープ 甘ーーーーーい「淡路島の玉ねぎ」を時間をかけてコトコトコトコト煮込みました。 ■明太子のクリームリゾット 当店オリジナルのホワイトソースが女性に大人気！ ■デザート ※記念日限定！メッセージ入りも可能。必ず事前にお申し付け下さい。 　例)HAPPY BIRTHDAY プラス特典として・・ お食事が終わってケーキを食べて、一息ついたその瞬間… SEEKSでのサプライズは起こります。 スタッフが花束をもって主役の方にプレゼント！ これはもう大喜び間違いなし★ コースに＋800円です

メニューについては、ある日の一例です。 ・先附 ・ポテトサラダ ・酢の物 ・おひたし ・出し巻卵 ・唐揚げ ・鍋（うどんすき/そばすき） ※〆は3種類（うどん・そば・ぞうすい）の中からお選び下さい。

・先附 ・出し巻卵 ・お刺身盛合せ ・天ぷら盛合せ ・そば・うどん（どちらかお選び下さい） ・かやくご飯・ちらし寿司（どちらかお選び下さい） ・デザート

～メニュー内容～ ＜冷製料理5品＞ ・季節野菜の彩りスティックサラダ ・鶏胸肉の自家製ハム アイヨリソース ・スパニッシュオムレツ ・ノルウェーサーモンのリエット ・自家製ケークサレ ＜温製料理4品＞ ・鶏腿肉のフリット＆ポテトフライ ・2種のソーセージ盛合わせ ・旬食材を使った炊き込み御飯 ・シェフ特製パスタ料理 ＜デザート＞ ・パティシエからの贈りもの ※30名様以上より承ります。 季節により素材が異なりますので、料理内容につきましては一例となります。

■梅酒 ■タレ2種(すだち、ゴマ) ■和牛ロース肉(150g) ■野菜盛合せ ■スープきしめん

《前菜》汲み上げ比叡ゆば（比叡山延暦寺ご用達） いくら　山葵　出汁醤油 《前菜》烏丸蓮根と真野椎茸と八幡赤蒟蒻と守山春菊の有馬煮　 《前菜》金時人参とインゲン豆と日野牛蒡と青首大根の信田巻き 《前菜》早生里芋と胡麻のテリーヌ　ラディッシュの甘酢漬け 《椀物》近江牛ネックと守山大豆と黒キクラゲと三つ葉の茶碗蒸し 《鮮菜》自家栽培ファーム直送　近江野菜の彩り重箱サラダ　　 《小鍋》近江牛ブリスケと秦荘山芋と近江野菜の自然薯とろろ小鍋 《鉄板》A-4最高級クラス近江牛「赤身マルシン」ステーキ　山葵　ヒマラヤ岩塩 《御飯》近江牛と永源寺紅葉舞茸と万次郎南瓜の土鍋炊き込み御飯　半生サラダ節 《食後》安納芋のレアチーズケーキ　　丹波黒豆のキャラメリゼ --------------------------------------------------------------------- ＝＝＝乾杯ドリンクメニュー（一例）＝＝＝ 【樽生ビール】・・・販売店限定のプレミアムビール ・サントリープレミアムモルツ「マスターズドリーム」 【近江焼酎】 ・芋焼酎 「琵琶の誉　金時芋」 ・麦焼酎 「弥満富貴　木樽貯蔵５年」 【近江の地酒】 ・香の泉　楚々淡麗　特別純米酒 ・美冨久　純粋紫霞　山廃特別純米酒 ・浪乃音　純米酒 ・七本槍　純米酒 【近江の梅酒】 ・びわこ梅酒 ・梅ほのか　純米梅酒 【ワイン】・ハウスワイン（赤／白）・サングリア（赤／白・ピーチ／カシス）・キティ・キール 【ウィスキー】・角ハイボール・びわ湖ハイボール 【リキュール】・カシス・ピーチ・ラズベリー 【ノンアルコール】・アドベリー酢・フルーツ酢・サワー梅酢・珈琲・朝宮紅茶・烏龍茶 【ソフトドリンク】・コカコーラ・ジンジャーエール・グレープフルーツ・オレンジ ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

◆オススメ小鉢 ◆北海道産 エゾ鹿 の炙り ◆ピリ辛「いのしし肉味噌」冷やっこ ◆「生ラム」しゃぶしゃぶ　やみつきネギダレで ◆「広島・北海道産」ジンギスカン（部位6種）と季節のお野菜 ◆KEMONO名物 〆の極太そば ◆お楽しみシャーベット