大阪の8,000円ディナー一覧

『アニバーサリープラン』 コース内容（全15品） ◆前菜 ◆タンステーキ ◆シャトーブリアンステーキ ◆クラシタの片面炙り ◆サーロイン ◆上ハラミ ◆自家製ローストビーフ ◆特上ミノ ◆特上テッチャン ◆キムチ ◆もやしナムル ◆紀州梅鶏もも肉 ◆玉子スープ ◆プレミアム土鍋ご飯 ◆デザート ※料理内容は、季節や仕入れによって変更になる場合がございます。 ※宴会に便利な飲み放題付きに変更可能。

<一例> ◆前菜 鮪のパナッシェ ～グリルとタルタル～ ◆温前菜 帆立貝のノワゼットロマラン ◆スープ 蕪のポタージュ ◆魚料理 鰤のポアレ ◆肉料理 仔鴨のロースト ◆デザート パティシエからの贈り物 ◆パン ◆お飲物 珈琲、紅茶またはエスプレッソ ※仕入れの状況により、コース内容は日々変わることがございます。 店舗に直接お問合せ下さい。

～メニュー内容～ ＜冷製料理6品＞ ・季節野菜の彩りスティックサラダ ・スパニッシュオムレツとケークサレ ・鶏胸肉の自家製ハム ・サバとジャガイモのテリーヌ ・小海老とアボカドのタルタル ・生ハムと季節のフルーツ ＜温製料理6種類＞ ・鶏腿肉のバスク風 ・2種のソーセージ盛合わせ ・豚肩ロース肉のコンフィ ・鮮魚のフリット ・シェフ特製パスタ料理 ・旬食材を使った炊き込み御飯 ＜デザート＞ ・パティシエからの贈りもの

『プレミアムコース』 コース内容（全15品） ◆本日のこだわりお野菜 ◆タンステーキ ◆シャトーブリアンステーキ ◆クラシタの片面炙り ◆サーロイン ◆上ハラミ ◆自家製ローストビーフ ◆特上ミノ ◆特上テッチャン ◆キムチ ◆もやしナムル ◆紀州梅鶏もも肉 ◆玉子スープ ◆プレミアム土鍋ご飯 ◆デザート ※料理内容は、季節や仕入れによって変更になる場合がございます。 ※お料理のみのコースは、6,500円にて承ります。

『ずわい蟹三昧コース』 コース内容：全7品 ◆蟹刺し ◆蟹味噌 ◆蟹七輪焼き ◆蟹すき鍋 ◆蟹天ぷら ◆〆の雑炊 ◆デザート ＋2000円でヒレ酒付き飲み放題に変更可能。

◆前菜 ◆サラダ ◆生もの ◆タン2種 ◆極上霜降り3種 ◆厳選赤身3種 ◆ハラミ ◆ホルモン3種 ◆〆もの ◆デザート

■お付きだし ■冷前菜 ■温前菜 ■パスタ ■手打ちパスタ ■肉料理 ■魚料理 ■デザート盛り合わせ ■パン ■コーヒーｏｒ紅茶

【乾杯】スパークリングワインで乾杯 【アミューズ】 特製スープ 【前菜】  旬食材の前菜7種盛り合わせ 【サラダ】 燻製ベーコンの温製シーザーサラダ 【魚】 天然真鯛のポワレ 【肉】 米沢牛のフィレステーキ 【パスタ】 黒毛和牛ミンチのボロネーゼパスタ　-マスカルポーネを添えて- 【デザート】 タルトケーキ（9名様以上はホールケーキ） +:+────◇◆誕生日無料特典◆◇────+:+ 【特典1】乾杯用スパークリングワインをプレゼント！ 　※プレミアム記念日コースのみのご提供になります。 　（通常の記念日コースは含みません。）　 【特典2】オリジナルケーキをご用意★ 【特典3】オリジナルケーキにロウソク＆花火を添えて 【特典4】プレゼントの前日お預かり 【特典5】ＢＧＭにてサプライズ演出！盛大にお祝い♪ 　※ＢGMのご指定は致しかねます。 【特典6】記念撮影サービス♪ +:+────◇◆大切な人と特別な日のための有料オプション◆◇────+:+ 【１】部屋をバルーンで飾り付け 　　部屋をバルーンで豪華に飾り付け致します。 　　お客様でご用意する場合、どーしても手間や事前準備が必要に 　　なってしまいますが、手間入らずでリーズナブル＆豪華に演出可能です☆ 　　（2-4名様 2000円　5-15名様 3000円　16-40名様 ASK） 【２】人気のドールケーキで特別な演出を♪♪ 　　可愛くデコレートされたドールケーキは、演出として大人気☆ 　　誕生日、記念日へのサプライズとしてご注文ください♪ 　　コースのケーキを＋5000円で変更可。2日前までの要予約

■前菜盛り合わせ ■本日のスープ ■季節野菜のサラダ ■旬の焼き野菜 ■黒毛和牛フィレ（100g）またはサーロイン（100g） 　（お肉の増量可能です） ■食事　ご飯　味噌汁　香の物 　 (880円増しで特製ガーリックライスに、990円増しで一週間煮込んだ黒毛和牛ミニカレーに変更できます) ■お楽しみデザート ■コーヒー ※フォアグラのソテー(ハーフ)　+1320円、北海道産帆立貝のソテー(ハーフ)　+825円でお付けできます。

【コース内容】 ※御料理は一例です ※苦手なものが御座いましたらお申し付け下さい ・前菜1…例：自家製ゴマ豆腐　　 ・前菜2…例:蒸し蛸 生山葵 ・前菜3…例：茄子翡翠煮~雲丹のせ~　 ・前菜4…例：炙り鰹　柚子胡椒おろし ・季節の旬魚造り二種 ・サラダ ・天ぷら10種 　例:車エビ、甘鯛、北海道生雲丹、金目鯛、剣先烏賊、 『名物』穴子、稚鮎、 　　　鱚、小茄子、スナップエンドウ、薩摩芋、帆立 　　　、舞茸　等…　 ・箸休め…天然もずく土佐酢がけ ・鮨…握り二種 ・〆…天婦羅茶蕎麦　 又は、天婦羅茶漬け　　　　 ・甘味…自家製玉子焼き、季節の果実

◆白センマイの酢味噌和え ◆特選和牛のにぎり寿司 ◆極上シャトーブリアンステーキ ◆おすすめステーキ ◆上塩タン ◆イベリコ豚の肩ロース ◆極上黒毛和牛赤身４種盛り ◆厳選ホルモン３種盛り ◆キムチ盛り合わせ ◆焼き野菜の盛り合わせ ◆チシャ菜 ◆キャベツ ◆こだわりの宇陀米or和牛だし茶漬け ◆季節のジェラート

◆白センマイの酢味噌和え ◆特選和牛のにぎり寿司 ◆極上シャトーブリアンステーキ ◆おすすめステーキ ◆上塩タン ◆イベリコ豚の肩ロース ◆極上黒毛和牛赤身４種盛り ◆厳選ホルモン３種盛り ◆キムチ盛り合わせ ◆焼き野菜の盛り合わせ ◆チシャ菜 ◆キャベツ ◆こだわりの宇陀米or和牛だし茶漬け ◆季節のジェラート

名物◇泳ぎイカのお造り 名物◇産地直送カツオの藁焼きタタキ イカゲソの天ぷらor塩焼き 希少部位カイノミの牛サイコロステーキ スモーク牡蠣のおろしポン酢 アンコウの唐揚げ ★寒ブリの塩焼 ★炊きたて天然真鯛の釜飯 ★旬魚の潮汁 黒蜜ときな粉の葛餅 ～重要～ 星マークの３品を 鍋料理「寅八特製チゲ＊雑炊付」に 変更できます。 ご希望の方はご予約時に 必ずお申し付けください。 　　お電話⇒直接スタッフへ ネット予約⇒要望欄にご記入ください。 ～お客様へのお願い～ ◎飲み放題は９０分ラストオーダーの 　 １２０分退席制となります。 ◎食材調達＆仕込みの都合上、 　 来店２日前までのご予約をお願い致します。 ◎烏賊の入荷が無かった場合は、 　 お造りの盛り合わせに変更になります。