愛知の8,000円ディナー一覧

・アミューズ ブーシュ ・本日の前菜1 ・本日の前菜2　 ・本日の鮮魚料理 ・本日のお肉料理 ・デザート　コーヒー メインディッシュをお選びください。 （＊御予約時にメインデッシュの選択が無い場合は、国産豚肉のローストでの御用意になります） 国産豚肉のロースト 鴨胸肉のロースト＋500円 国産牛頬肉の煮込み＋1200円 国産牛フィレステーキ＋1200円 ＊アレルギー食材のある方は必ず事前にお知らせ下さい。 　　　　当日対応はプラス料金の御請求になります。

8,000円“謹製”まぐろの花かるたコース12品 【前菜】 ・本まぐろの昆布巻き ・自家製ピクルス ・柿とシメジの白和え（12/1より“蜜柑の白和え”に変更） 【造り】 ・本まぐろとミナミマグロの中トロ、 　赤身の食べ比べ 【焼物八寸】 ・ミナミマグロのつぼ漬け ・鰻のひと口まぶし ・名古屋コーチンつくね ・銀鮭の味噌柚庵焼き（12/1より“銀鱈の西京焼き”に変更） 【台の物】 ・脂ビンチョウの葱しゃぶ鍋 【揚物】 ・秋刀魚の葱巻き揚げ（12/1より“蟹爪の豊年焼き”に変更） 【御飯物】 ・本まぐろの握り(中トロ、赤身) 【甘味】 ・抹茶のロールケーキ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 組み合わせ自由な選べる【オプション.税込】 ・+600円で　“てっさ”　をプラスαできます。(前日までに要予約） ・+1,000円で御飯物を“三河一色産うなぎひつまぶし”に変更可能です。 ・+800円で　“東海三県を中心に厳選した日本酒10種以上を含む『プレミアム飲み放題』”にグレードアップ。 ・+700円で　“お席の滞在時間を3時間に延長(飲放のラストオーダーは1時間前)の『ゆったりプラン』”にグレードアップ。 　但、『ゆったりプラン』は祝前日を除く日曜から木曜限定とさせて頂きます。　【3月、12月は曜日問わずご利用できませんので予めご了承下さいませ。】※オプションをご希望のお客様は備考欄へご記入ください。　尚、最終確定は二日前となります。

◆すき焼き ・松阪牛ロース ・お野菜 ◆逸品 ・茶碗蒸し ◆御食事 ・御飯 ・赤だし ・香の物

◆しゃぶしゃぶ ・松阪牛ロース ・お野菜 ◆逸品 ・茶碗蒸し ◆御食事 ・御飯 ・赤だし ・香の物

1.アミューズ 2.本日のマリネ２種盛り合わせ 3.色々野菜のグリーンサラダ 4.パテ・ド・カンパーニュと本日のキッシュ 5..本日の鮮魚 6.北海道産しほろ若牛　又は 　国産牛100%タルタルステーキ　又は 　フランス産カモのポワレ。 7.本日のデザート　又は 　パスタ、リクエストお伺いします。 パン付き／食後のコーヒーor紅茶付き

『謹製』上名古屋飯コース 【先付】 ・三種冷菜の盛合せ 【造り】 ・三種のまぐろ食べ比べ 　(キハダ、メバチ、脂ビンチョウ) 【名古屋飯.1】 ・牛タン入りのどて煮 【名古屋飯.2】 ・きしめんを小椀で 【名古屋飯.3】 ・名古屋コーチンつくね串 ・三河鶏の手羽先唐揚げ 【台の物】 ・みかわ牛のすき焼き 【名古屋飯.4】 ・大エビフライ 【〆の名古屋飯】 ・三河一色産うなぎひつまぶし 【甘味】 ・抹茶わらび餅 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 組み合わせ自由な選べる【オプション.税込】 ・+500円で　本まぐろ中トロを加えた四種のまぐろ食べ比べに変更できます。 ・+600円で　“てっさ”　をプラスαできます。(前日までに要予約） ・+800円で　“東海三県を中心に厳選した日本酒10種以上を含む『プレミアム飲み放題』”にグレードアップ。 ・+700円で　“お席の滞在時間を3時間に延長(飲放のラストオーダーは1時間前)の『ゆったりプラン』”にグレードアップ。 　但、『ゆったりプラン』は祝前日を除く日曜から木曜限定とさせて頂きます。　【3月、12月は曜日問わずご利用できませんので予めご了承下さいませ。】※オプションをご希望のお客様は備考欄へご記入ください。　尚、最終確定は2日前となります。

季節に合わした料理と飲み放題をお楽しみください。 厳選日本酒四種もお選びいただける飲み放題は120分での御案内となります。 ＜＜一例＞＞ ◇前菜 　　季節の前菜盛合せ ◇お造り 　　鮪・赤海老・帆立・烏賊 ◇焼き物 　　鮭の幽庵焼き ◇蓋物 　　里芋饅頭のあんかけ ◇揚物 　　銀鱈の竜田揚げ ◇御飯 　　とうもろこしの炊き込みご飯 ◇香の物 ◇止椀 ◇水物 お一人様お一皿ずつご用意致します。 飲み放題は120分での御案内となります。ラストオーダーは30分前です。 お席時間は120分となっておりますので、あらかじめご了承ください。