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アジアンヌードル&タイ料理、ベトナム料理

池袋駅」直結 ルミネ池袋8F 本格タイ料理を気軽に

Pensri's Kitchen ペンシーズキッチン ルミネ池袋

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2018/04/26 更新 ペンシーズキッチン 料理

料理のこだわり

カラダの中からキレイになれるタイ料理を

人気タイ料理研究家 味澤ペンシーがプロデュースするタイフード&カフェ香り豊かなハーブ、ヘルシーな野菜をふんだんに使ったタイ料理の魅力をご紹介します。

【NEW】2018.4.20スタート予定「選べるディナーセット」

ディナーメニューが2108.04.20~変更となります。その為店舗メニューとの相違がある場合がありますがご了承をお願い致します。

ペンシーズキッチン 料理

【NEW】「選べるディナーセット」 ●選べる前菜2品 ●選べるタイごはん ●選べるタイヌードル 

料理メニュー写真 【NEW】「選べるディナーセット」

  • NEW

2018.04.20スタート予定■お好きな前菜×2品■選べるタイごはん×1品■お好きなタイヌードル×1品*

料理メニュー写真 『お好きな前菜』 こちらから2品お選びください。

*それぞれ単品の半分程度の量です。

料理メニュー写真 『お好きなタイごはん』 お好きな一品をお選びください。

*単品の半分程度の量です。

「ポピア・ソッ」 / POPIA SOD / FRESH SPRING ROLL

「ヤム・ウンセン」 / YAM WOONSEN / SPICY VERMICELLI SALAD

「ソムタム・タイ」 / SOM TAM THAI /SPICY GREEN PAPAYA SALAD

「ヤム・クン・アボカド」 / YAM GUNG AVOCADO / PRAWN & AVOCADO SALAD

「ポピア・クン・トード」 / POPIA GUNG THOD / DEEP-FRIED SHRIMP ROLL

「ネーム」タイの発酵ソーセージ / 「サイ・ウア」タイ北部のピリ辛ハーブソーセージASSORTED THAI SAUSAGGES

SPICY THAI BASIL CROQUETTE

GREEN CURRY CROQUETTE

GAI GRAPRAO RHAD KHAO / STIR-FRIED SPICY MINCED CHICKEN WITH BASIL ON RICE

「カオ・マン・ガイ」 / KHAO MAN GAITHAI STYLE CHICKEN RICE

アボカドとグリルチキンのせ / KHAO AVOCADO GAI YANG / AVOCADO & GRILLED CHICKEN ON RICE

「ゲーン・キョウ・ワーン・ガイ」 / GAENG KIEW WAN GAI / CHICKEN & EGGPLANT IN GREEN CURRY

*それぞれ単品の半分程度の量です。

「クィッティアオ・トムヤム」 / KUAYTIEW TOM YUM / TOM YUM NOODLES WITH PORK*麺はセンレック(タイのライスヌードル)です。

「クィッティアオ・チャーン・ノーイ・パクチー」 / KUAYTIEW CHANG NOI PHAKCHI / SPICY & SOUR CLEAR SOUP NOODLES WITH PORK AND PHAKCHI*麺の種類はセンレック(タイのライスヌードル)です。

「クィッティアオ・ナーム

「フォー・ガー」 / PHO GA / VIETNAMESE CHICKEN SOUP NOODLES*麺の種類はフォー(ベトナムのライスヌードル)です。米粉にタピオカ粉を混ぜ込んで作るのでモチモチな食感

「トムヤムクン」 / TOM YUM GUNG / PRAWN IN TOM YUM SOUP

  • オススメ

「トム・カー・ガイ」TOM KHA GAICHICKEN IN COCONUT MILK SOUP

通常 ¥600→¥300に♪■ジンジャーモヒート ■グリーンアップルレモネード ■ジンジャーサングリア ■ピンクグレープフルーツレモネード


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【タイスタイルサラダ】 THAI STYLE SALAD

料理メニュー写真 生春巻 ★☆☆ 1本

  • 自慢の一品

「ポピア・ソッ」POPIA SODFRESH SPRING ROLLS新鮮野菜をたっぷりライスペーパーで巻いた人気の生春巻。もともとはベトナム発祥の料理「ゴイ・クォン」(直訳すると「包みサラダ」)。当店の料理監修も務めるタイ料理研究家の味澤ペンシーが約25年前に東京・高田馬場のタイ料理店カオタイのメニューとしてタイ風にアレンジして考案したのが始まり。

料理メニュー写真 青パパイヤのサラダ ★★☆ ハーフサイズ:\630

  • 定番

「ソムタム・タイ」SOMTAM THAI / SPICY GREEN PAPAYA SALAD

料理メニュー写真 タイの蒸したもち米「カオ・ニャオ」

青パパイヤサラダ「ソムタム」にはカオニャオは欠かせない!手で丸めて食べるのがタイスタイル。ソムタム、ガイヤーン等と一緒にお召し上がりください。

  • 定番

「ヤム・ウンセン」YAM WOONSEN / SPICY VERMICELLI SALAD

  • オススメ

「ヤム・クン・アボカド」YAM GUNG AVOCADO / PRAWN & AVOCADO SALAD

「ヤム・ムー・タクライ」YAM MOO TAKRAI / SPICY MINCED PORK & LEMONGRASS SALAD

「ヤム・ネーム」YAM NAEM / SPICY & SOUR THAI SAUSAGE SALAD

「ムー・ナムトック」MOO NAMTOK / SPICY GRILLED PORK & HERB SALAD

「ナムプリック・オン」NAMPRIK ONG / TOMATO & MINCED PORK DIP WITH VEGETABLES


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【タイスープ】 THAI SOUP

料理メニュー写真 トムヤムクン ★★☆

世界三大スープのひとつ海老のスパイシーサワースープ

料理メニュー写真 鶏肉のココナッツミルクスープ ★☆☆

「トム・カー・ガイ」TOM KHA GAI / CHICKEN IN COCONUT MILK SOUP


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【アラカルト・おすすめ】 A LA CARTE

料理メニュー写真 海老のまるごと揚げ春巻き ☆☆☆ 2本

  • NEW

「ポピア・クン・トード」POPIA GUNG THOD / DEEP-FRIED SHRIMP ROLL

料理メニュー写真 タイソーセージの盛り合わせ ★★☆ 

「ネーム」タイの発酵ソーセージ「サイ・ウア」タイ北部のピリ辛ハーブソーセージNAEM / THAI FERMENTED SAUSAGESAI UA / MORTHERN THAI STYLE HERB SAUSAGE

料理メニュー写真 空心菜炒め ★★☆

  • 大人気

「パックブン・ファイデーン」PAK BOONG FAI DAENG / STIR-FRIED SPICY MORNING GLORY

「カイ・チャオ」KAI JEOW / THAI STYLE OMLET

タイ料理の人気メニューと日本の味 コロッケのコラボ♪SPICY THAI BASIL CROQUETTE

おいしい発見!ポテト&グリーンカレーテイスト!

「トード・マン・プラー」THOD MAN PLA / DEEP-FRIED FISH CAKES

「ムー・パット・バイ・ガパオ」MOO PHAD BAI GRAPRAO/ STIR-FRIED SPICY PORK WITH THAI BASIL

「タレー・パッ・ポン・カリー」TALAY PHAD PONG CARI / STIR-FRIED SEAFOOD WITH EGG CURRY


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【炒め麺】 FRIED RICE NOODLES

料理メニュー写真 パッタイ ★☆☆

タイの焼きビーフンPHAD THAI / FRIED RICE NOODLES

料理メニュー写真 パクチーパッタイ ★☆☆

翡翠麺を使ったパッタイ、パクチーをたっぷりのせて。。。PHAKCHI PHAD THAI / FRIED JADE NOODLES WITH FRESH CORIANDER

料理メニュー写真 スパイシーハーブ焼きビーフン ★★★

「センレック・パッ・キーマオ」SEN LEK PHAD KEE MAO / SPICY FRIED RICE NOODLES


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【タイごはん】【タイカレー】 THAI RICE DISH & THAI CURRY

  • 大人気

GAI GRAPRAO RHAD KHAO / STIR-FRIED SPICY MINCED CHICKEN WITH BASIL ON RICE *スープ付き

  • 大人気

「カオ・マン・ガイ」 / KHAO MAN GAI / THAI STYLE CHICKEN RICE *スープ付き

  • オススメ

KAHO YAM / SOUTHERN THAI RICE SALAD *スープ付き

  • 自慢の一品

「カオ・カー・ムー」 / KHAO KAH MOO / BOILED PORK LEG ON RICE *スープ付き

  • 定番

「カオ・パット・クン」 / KHAO PHAD GUNG / FRIED RICE WITH PRAWN *スープ付

  • オススメ

「カオ・パット・タレー・サイ・パクチー」 / KHAO PHAD TALEY SAI PHAKCHI / FRIED RICE WITH SEAFOOD & PHAKCHI *スープ付き

  • 定番

「ゲーン・キョウ・ワーン・ガイ」 / GAENG KIEW WAN GAI / CHICKEN & EGGPLANT IN GREEN CURRY


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【タイヌードル】 THAI NOODLE

料理メニュー写真 トムヤムヌードル ★★☆

  • 自慢の一品

「クィッティアオ・トムヤム」KUAYTIEW TOM YUM / TOM YUM NOODLES WITH PORK*麺の種類がお選びいただけます。1)センレック(タイのライスヌードル) タイの香り米 ジャスミン米から作られます2)フォー(ベトナムのライスヌードル) 米粉にタピオカ粉を混ぜ込んで作るのでモチモチな食感3)バミー(中華麺) 小麦玉子麺

料理メニュー写真 パクチーヌードル ★☆☆

  • オススメ

「クィッティアオ・チャーン・ノーイ・パクチー」KUAYTIEW CHANG NOI PHAKCHISPICY & SOUR CLEAR SOUP NOODLES WITH PORK AND PHAKCHI*麺の種類がお選びいただけます。1)センレック(タイのライスヌードル) タイの香り米 ジャスミン米から作られます2)フォー(ベトナムのライスヌードル) 米粉にタピオカ粉を混ぜ込んで作るのでモチモチな食感3)バミー(中華麺) 小麦玉子麺

料理メニュー写真 鶏肉のフォー ☆☆☆

  • 定番

「フォー・ガー」PHO GA / VIETNAMESE CHICKEN SOUP NOODLES*麺の種類がお選びいただけます。1)センレック(タイのライスヌードル) タイの香り米 ジャスミン米から作られます2)フォー(ベトナムのライスヌードル) 米粉にタピオカ粉を混ぜ込んで作るのでモチモチな食感3)バミー(中華麺) 小麦玉子麺

  • 自慢の一品

「クィッティアオ・ムー・トゥン」KUAYTIEW MOO TUNG/ PORK SOUP NOODLES*麺の種類がお選びいただけます。1)センレック(タイのライスヌードル) タイの香り米 ジャスミン米から作られます2)フォー(ベトナムのライスヌードル) 米粉にタピオカ粉を混ぜ込んで作るのでモチモチな食感3)バミー(中華麺) 小麦玉子麺

  • 定番

「クィッティアオ・ナーム」KUAYTIEW NAAM / FISH SAUCE TASTE SOUP NOODLES*麺の種類がお選びいただけます。1)センレック(タイのライスヌードル) タイの香り米 ジャスミン米から作られます2)フォー(ベトナムのライスヌードル) 米粉にタピオカ粉を混ぜ込んで作るのでモチモチな食感3)バミー(中華麺) 小麦玉子麺

  • 定番

「クィッティアオ・ヘン」KUAYTIEW HEANG / THAI STYLE NON-SOUP NOODLES*麺の種類がお選びいただけます。1)センレック(タイのライスヌードル) タイの香り米 ジャスミン米から作られます2)フォー(ベトナムのライスヌードル) 米粉にタピオカ粉を混ぜ込んで作るのでモチモチな食感3)バミー(中華麺) 小麦玉子麺


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【タイのお弁当】TAKEOUT 終日OK  ご注文を受けてからお作りします

料理メニュー写真 タイのお弁当、テイクアウトドリンク

  • オススメ

■生春巻(1本)¥300■春雨サラダ ¥500■ガパオ ¥700■カオマンガイ ¥700■グリーンカレー ¥700■パッタイ ¥700■ガパオ&グリーンカレー ¥800■マンゴージュース ¥300■グァバジュース ¥300■マンゴー&ラッシー ¥400

料理メニュー写真 ガパオ&グリーンカレー弁当

  • 大人気

料理メニュー写真 カオマンガイ弁当

タイスタイル チキンライス

■マンゴージュース ¥300■グァバジュース ¥300■マンゴー&ラッシー ¥400


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※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

最終更新日:2018-04-26 11:22:00.0

注目のお店・レストラン

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