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日本全国から厳選仕入れする黒毛和牛を堪能
焼肉の牛太 本陣 LINKS UMEDA店 料理 2026/05/22 更新
「つけだれ」はリンゴなどを加えた醤油ベースの自家製たれ。上質なお肉の素材の味を引き立てます。「もみだれ」ハラミ専用やホルモンみそだれ、塩だれなどお肉にあったもみだれを、ご注文を受けてから手もみしてご提供。味が染みこみ、柔らかくジューシーに仕上がります。
牛太 本陣では安心安全で質の高いお肉の安定供給を可能にするため、独自のネットワークを用い産地を特定せず日本全国各地から和牛・国産牛を仕入れております。一頭買いしたお肉は新鮮さはもちろん美味しさもひとしお。大阪梅田という好立地で、できるだけお手頃にコストパフォーマンス良くご提供いたします
定番の焼肉を気軽に楽しめる飲み放題付コース。和牛カルビや赤身ロースなど、バランス良く満足感のある内容でご用意しました。お酒とともに焼肉をしっかり楽しめる構成で、宴会や各種お集まりにもぴったり。さまざまなシーンでご利用いただけます。
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精肉卸問屋直営だからこそ実現できる確かな目利きで、厳選した和牛を仕入れています。鮮度と品質に徹底的にこだわり、上質なお肉だけをご提供。旨みあふれる味わいとやわらかな食感を、ぜひご堪能ください。特別な日から普段使いまで、幅広くお楽しみいただけます。
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和牛を気軽に楽しめるランチメニューもご用意。定食や御膳など、しっかりと満足感のある内容でご提供しています。お昼のひとときにぴったりのラインナップで、お一人様からご友人とのお食事まで幅広くご利用いただけます。気軽に上質なお肉をお楽しみください。
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神戸牛サーロインをはじめ、銘柄牛ミスジや和牛上ロース・上カルビ・赤身ロースなどを贅沢に盛り合わせた特別な一品。お重を開けた瞬間に広がる幻想的な演出が、特別なひとときを彩ります。記念日やお祝いの席にもふさわしい、五感で楽しむ逸品です。
21,998円（税込）
ステーキの王様サーロインをカットしてご提供。神戸牛の旨みを一片ずつ味わう贅沢な逸品。
16,498円（税込）
赤身ならではのしっかりとした旨みと程よい柔らかさが特徴。脂控えめであっさりと楽しめる、バランスの良い一品です。
1,428円（税込）
銘柄牛の旨みをダイレクトに味わえる贅沢なステーキ。肉本来の風味とジューシーな味わいをご堪能ください。
2,198円（税込）
一頭からわずかしか取れない希少部位ミスジ。きめ細やかな肉質と濃厚な旨み、とろける食感が魅力です。
2,748円（税込）
脂身が少なく、柔らかさが際立つ上質な部位。上品で繊細な味わいを楽しめる人気の一品です。
6,048円（税込）
ヒレの中でも特に希少なシャトーブリアン。極上の柔らかさと上品な旨みを兼ね備えた特別な一皿です。
7,698円（税込）
名物塩テッチャンも楽しめる、定番の盛り合わせです。・ハラミ・塩テッチャン・トントロ・ウインナー・焼野菜
4,398円（税込）
和牛や銘柄牛ミスジも楽しめる、少し贅沢な盛り合わせです。・ハラミ・和牛上ロース・和牛上カルビ・銘柄牛ミスジステーキ・和牛カルビ・焼き野菜
7,698円（税込）
10,998円（税込）
厚切りならではの食感と旨みを楽しめる贅沢なタンです。
2,198円（税込）
まずはこれから。人気の定番タンです。
1,098円（税込）
ワンランク上の上質タンです。
1,538円（税込）
たっぷりの葱とごま油の香りがたまらない。牛タンの旨味をさっぱりと。
1,318円（税込）
程度な脂肪とやわらかい肉質が人気の定番メニュー。
1,098円（税込）
ワンランク上の上質ハラミです。
1,428円（税込）
表面を香ばしく焼き上げて。厚切りならではの弾力と、弾ける肉汁がたまりません。
1,648円（税込）
黒毛和牛上ハラミ。和牛特有の旨味・香りとジューシー感をお楽しみください。
2,748円（税込）
大きな1本ハラミを壺の中で特製ダレに漬け込みました。ハサミでカットしてお召し上がりください。
2,088円（税込）
「最高峰A5ランクの旨味をこの価格で。とろける脂の甘みはまさに芸術。」
768円（税込）
独特の歯ごたえと深いコク。噛むほどに広がる和牛の旨味がクセになる
988円（税込）
ジューシーな旨味が溢れ出す王道の赤身。
1,318円（税込）
極上の霜降りと脂の甘みをご堪能下さい。
1,758円（税込）
鮮度抜群！旨味溢れる塩だれで。お好みの量（3切から）でご注文いただけます。・3切 768円から
768円(税込)から
噛むたびに溢れる旨味。
768円（税込）
あっさりとした風味と肉厚な歯ごたえ。
988円（税込）
驚くほど臭みなし。鮮度自慢のレバーが持つ、濃厚な甘みを堪能して。
1,098円（税込）
鮮度抜群！厚切りレバーの濃厚ながら甘みのある味わい。よく焼いてお召し上がりください。
1,648円（税込）
・テッチャン・レバー・上ミノ
1,648円（税込）
北海道産ブランド豚。脂の旨味を楽しめます。
658円（税込）
北海道産ブランド豚。歯ごたえが美味しい豚トロです。
658円（税込）
良質な国産の鶏もも肉
1,428円（税込）
良質な国産の鶏もも肉
658円（税込）
本陣特製ウインナー。オープン当時から変わらない美味しさです。
658円（税込）
やわらかく程よい脂の乗ったロースです。
1,570円（税込）
とろけるほどに柔らかく上質のサシが入った厳選品です。
1,758円（税込）
1,098円（税込）
◆本陣サラダ:748円 焼肉屋さんのサラダ 自家製塩ドレッシングでお野菜がすすみます♪◆シーザーサラダ:878円◆チョレギサラダ：858円 大根がみずみずしくシャキシャキ◆10種野菜のミックスサラダ：968円 たっぷり野菜が摂れるミックスサラダ。 ※野菜の内容は季節によって異なります
左記参照
◆キムチ4種盛り合わせ:988円◆生キムチ:495円◆白菜キムチ:988円◆カクテキ:438円◆山芋キムチ:438円◆オイキムチ:438円◆ナムル盛合せ:878円◆もやしナムル:495円◆生ナムルわかめ:438円◆生ナムルきゅうり:438円◆チャンジャ:438円
左記参照
◆焼き野菜盛り合せ:878◆玉ねぎ:438円◆エリンギ:438円◆ピーマン:438円◆にんにく焼き:438円◆包み野菜盛り合わせ:768円◆チシャ菜:658円
左記参照
◆ビビンバ878円◆ビビンバ小605円◆石焼きビビンバ988円◆石焼きキムチーズビビンバ1,098円◆石焼ガーリックライス988円
左記参照
◆わかめスープ605円◆玉子スープ605円◆わか玉スープ638円◆ユッケジャンスープ990円 各＋税
左記参照
◆クッパ878円◆ユッケジャンクッパ988円
左記参照
◆小：383円 ◆中：438円 ◆大：493円
左記参照
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/05/22
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ネット予約の空席状況
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