かえで庵 ご当地グルメガイドの口コミ（27）
20代/男性
来店日：2018/07/13
記念日にお伺いしました。場所は入り組んだところに位置しており、隠れ家のような感じでした。当日は18:00に夕食の予定でしたが、17:30に着いたため、スタッフの方が「到着したばかりですので、18:30からになさいますか？」と気を利かせて下さったり、部屋でちょっとしたデザートなども食べられるように用意していたりと、対応は予想以上でした。もちろん、夕食や朝食は言うまでもなくおいしかったです。サプライズのケーキも、完璧な仕上がりでした。喫煙可能な部屋だったはずですが、全くタバコの匂いはしませんでした。温泉に関してコメントしたのですが、宿を出た当日にすぐメールが届くなど、本当に最初から最後まで丁寧な対応でした。また是非お伺いしたいです。
30代/女性
来店日：2017/09
おそばが大好きでいろいろなおそばを食べていますがここのもとてもおいしかったです。またおそば以外のメニューもどれもこれも美味しかったです。ごちそうさまでした
50代/女性
来店日：2017/08
いつもお蕎麦とサイコロステーキのセットを注文します。おいしいお蕎麦です。大雨災害の復興メニューも期間限定で出しているとのことなので，今度はそれを食べてみたいです。
30代/女性
来店日：2017/02
雪深い2月に伺いました。 営業しているか心配でしたが、ちゃんと営業しており、駐車場もきれいに雪よせしてあったので良かったです。 皆瀬牛ステーキがめちゃくちゃ美味しかったです！！感動しました。 冬の時期は小安峡周辺は観光できるところはほとんどないですが、こちらの食堂おすすめです。 ぜひ寄ってみてください。
50代/男性
来店日：2016/09
初めて入店したのは、軽くそばでも食べようかと立ち寄った時でした。皆瀬牛のことを知らずに食べて衝撃を受けました。他に、皆瀬牛を食べられる所は知らないのでこちらに出かけます。もちろんお蕎麦もおいしいです。開店すぐに行かないと、混んで入れないことがたびたびです。
60代/男性
来店日：2016/08/27
なんとも面白い蕎麦処がありました。 湯沢市皆瀬は銘柄牛の皆瀬牛の産地でもあり、その皆瀬牛の焼肉と十割蕎麦のセットもある蕎麦処で、これが名物のようです。 蕎麦も、作付（一部）、管理（一部）、刈取、乾燥調整、製粉、手打ちというこだわりで、そばは皆瀬地区に一部岩手県産も入った十割そばです。 皆瀬地区の活性化センターが経営するそば処です。 先ずは焼肉セットが出てきます。 塩と胡椒で食べます。 口の中で溶けてしまう美味しさ！ 最後に十割蕎麦が出てきます。 十割と言っても、水回しが上手く、十割独特の舌触りも殆どなく滑らかで腰が強く、中辛の独特の出汁に良く合い、量も多く美味しく頂けました。 帰りには、ここのセンターで生産した地熱で育てたトマトをごっそり頂きました。 傷物で流通に出せない品とのこと。 いえいえ、我が家では十分商品です。 途端にお土産がかいたくなり、乾麺を買ってしまいました。 商売上手ですね～、でも嬉しい！
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