手打ちそば 福伝 ご当地グルメガイドの口コミ(3)
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手打ちの本格的なそばを味わうことができます。手打ちなのでおいしくなる気持ちがこめられていることでしょうね。
もりそばがとても美味しいのですが、冬場にカセットコンロで具沢山のそばつゆを沸かして一口ずつザルで温めて食べるおとうじそばがしみじみと美味しいです。お店がとても古くて寒いせいもあるけど、暖かいおそばでお腹があったまるとホッとします。残ったそばつゆに別注でごはんと卵を入れておじやにして締めると身も心もあったまりますよ。
スキー帰りにとうじ蕎麦が食べたく寄りましたが、他ではないとうじ蕎麦、食べ方だけても楽しめますが、美味しく暖まりました。