2018/01/18 更新 トラジ 名古屋セントラルタワーズ店 料理
トラジ 名古屋セントラルタワーズ店 おすすめ料理
ご宴会・接待・特別な日のデートにも◎トラジのコースをご堪能ください！
トラジの定番を味わえるコースを各種ご用意！これを食べればトラジの焼肉が分かります。コースは5000円、7000円、9000円からご用意。様々なシーンにご利用いただけますので是非ご利用くださいませ。
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【トラジの名物】“生”タン塩
鮮度にこだわり、冷凍のものは一切使用していません。4割3分まで磨き、上質な部分のみを8mmカット、厚切りはなんと16mmカット。＜Tカット（8mm）1600円／厚切り（16mm）3200円／2種盛り2400円＞
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【焼き肉の定番カルビ！】黒毛和牛特上カルビ
術的なサシの極上カルビ。溢れ出る肉汁をお楽しみください…
1900円
トラジ 名古屋セントラルタワーズ店 料理
【こだわりの名物】
鮮度にこだわり、冷凍のものは一切使用していません。4割3分まで磨き、上質な部分のみを8mmカット、厚切りはなんと16mmカット。＜Tカット（8mm）1600円／厚切り（16mm）3200円／2種盛り2400円＞
トラジ名物。豪快な一品
ダイヤモンドカットのハラミバージョン。
トラジ名物の一品。ベリーレアでどうぞ。
限定食にて提供しています。
ロース（もも肉）のダイヤモンドカットバージョンです。
【厳選限定の特選】
黒毛和牛のサーロインを豪快にカットした逸品。トラジの代表商品。
ハラミの特上部位だけを大胆にカット。売り切れ必至の限定商品。
厳選素材の盛合せ
【盛り合せ】
色々ホルモン盛合せ。めちゃ辛の味付けなど承ります。＜3点盛り1,000円＞
ヘルシー海鮮の盛合せ。
厳選素材の盛合せ
【赤肉】
トラジのカルビは生で流通をしております。
【限定】とろける食感。
【限定】芸術的なサシの極上カルビ。
アバラの骨間肉。ジューシーです！
牛のほほ肉。うま味たっぷりです。
牛の横隔膜。ヘルシーでジューシー。
ハラミの中でも上質なものだけを厳選。
【ホルモン】
焼肉の定番！（テッチャン）
ジューシーな脂の旨みがたまらない
肉厚で純白。シコシコは歯ごたえがたまりません！
鉄分豊富なヘルシーレバー。
臭みがなくあっさり旨い！
【豚・海鮮・野菜】
ジューシーな豚バラ。
やわらか豚カルビと包み野菜のセット。
大人気、豚のネック。わさびとの相性◎
【サラダ】
すりおろした果物と野菜をふんだんに使用したノンオイルドレッシングで生まれ変わった4代目のトラジサラダ。
葉野菜ときゅうりをゴマ風味に味付け。一度食べたらやみつきに。
ミネラルたっぷり。健康サラダ。
葱と葉野菜を辛口で味付け。お肉のお共に！
多彩な葉野菜と自家製みそのセット。
【キムチ・ナムル】
ただ美味しいだけじゃない、韓国伝統の健康食。
やさしい辛味が心地よい。角切り大根のキムチ。
トラジ（桔梗の根）のキムチ。一味違う独特の苦みと辛み。
ちょっとずつ色々楽しめるキムチの盛合せ。栄養満点、漬物の王様！
シャキシャキとした食感。きゅうりのキムチ。
四季の恵みを漬け込んで。内容はスタッフまでお尋ね下さい。
もやし、ほうれん草、大根の酢和え、ゼンマイの盛合せ
【おつまみ】
トラジの流儀は30LINE。
タン塩の絶品パートナー。ネギバカの黄金比率は8:1。
韓国料理の定番メニュー。マッコリと一緒にどうぞ。
ピリッと旨辛！タラの塩辛とクリームチーズのハーモニー。
キング of スタミナ食
特製薬念ダレでどうぞ。
お酒のつまみに、ご飯のお共に！
新鮮ホルモンの湯引き。スタミナ満点！
鉄分豊富なコリコリのセンマイを酢味噌とご一緒に。
【握り】
言わずと知れたトラジの名物！絶品です！※両面を炙ってご提供いたします。 ※一部提供をしていない店舗がございます。
肉の旨みたっぷりの新鮮ハラミをすしスタイルで。※両面を炙ってご提供いたします。 ※一部提供をしていない店舗がございます。
【麺・スープ】
トラジオリジナルの辛口温麺。女性に大人気の一品です。※小サイズは200円引きです。
コシの強い韓麺を特製スープでどうぞ。
汁のない辛口麺。一度ご賞味あれ。※小サイズ200円引きです。
牛テール肉の旨みを引き出した絶品スープ。※小サイズは200円引きです。
コクのある刺激的な辛味スープ。トラジ定番のメニュー。※小サイズは200円引きです。
濃厚なテールスープにたっぷりのにんにくとネギが入った元気百倍スープ。※小サイズは200円引きです。
カルビの入った辛口スープ。※小サイズは200円引きです。
ふわふわ玉子のあっさりスープはお子様にもお勧め！※小サイズは200円引きです。
焼肉の定番。わかめスープで健康的にミネラル補給。※小サイズは200円引きです。
【ご飯・石鍋】
魚介の旨味がチゲを更に美味しくしてくれる一品。
キムチ、とうふ、ナムルなど具沢山の熱々鍋。
牛テールスープをことこと煮込んだやさしいお粥です。
ネギバカ＋玉子＋ほかほかライス＝幸せ！
絶妙の組み合わせメニュー
玉子と野菜のスープご飯。
栄養バランスが良いヘルシーな混ぜご飯。
熱々の石焼ピビンパ。パリパリおコゲが旨い！
焼きのり、チャンジャなどをお共に。
ねぎとニンニクたっぷりの元気百倍クッパです。
トラジ名物辛口スープご飯。
カルビの入ったスタミナ満点スープご飯。
牛テールスープの栄養満点スープご飯。
【デザート】
ぷるぷるの食感がたまらないトラジオリジナル杏仁豆富
生のフルーツがたっぷり入ったゼリー。季節によって内容が変わります。
まろやかなバニラと香ばしいきな粉が上品な味わい。
温かいフォンダンショコラとバニラアイスのデザート。
ほくほくのスウィートポテトにバニラアイスを添えました。通称”ポテバニ”
お好きなデザートとご一緒に。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2018-01-18 17:43:36.0
