鳥新ご当地グルメガイドの口コミ（3）

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40代/女性

来店日：2017/03

長浜ならではの趣がある店内の雰囲気と、琵琶湖の豊かな食材を味わうならここがオススメです。鴨肉のそれぞれの部位、ベストな頃合いの食べ方をおかみさんが丁寧に説明し、お相手をしてくださいました。ほんの少し火を通したロースのしゃぶしゃぶは絶品です。また、鍋の〆のお餅がふわふわしてて美味しいです。追加で雑炊も作っていただいたら、物凄く良いダシが出ていて…汁も残さず、すべて完食。つれあいは、来年も来たいと言ってました。お値段はけして安くはないですが、金額以上の価値があります。

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20代/男性

来店日：2015/10

格式ある建物で風情を感じます。鴨鍋は、想像以上に癖もなく、弾力も程よく、すごく美味しかったです。シメも美味しいです。

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30代/女性

来店日：2011/01/31

1年に1度、盆梅展に合わせてこちらの鴨鍋を食べに行きます。こちらの鴨をいただいたら、他の店では食べられないほど、お肉にイヤな脂身がなくあっさりしています。鍋に入れる白菜、白ねぎ、焼き豆腐も本当に美味しい！！そして、最後のおじや（別料金）が格別です。鴨は網で捕ったものしか使わないこだわりので、あの魯山人も通ったお店です。予約をしておいた方が、準備に時間がかかるので良いと思います。

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